Замаринувала в тертій цибулі + спеції, кинула в аерогриль на 10 хвилин, в соус додала сметану, соєвий соус, часник, арахісову пасту і в цьому всьому тушити.
Дуже швидко і смачно
Дуже швидко і смачно
1
1
2
3
9
11
7
0
Може і смачно, але вигляд не дуже.
Смачного вам!
А мені подобаються заправки до салатів з арахісовою пастою, якась ізюминка у цьому є.
Ще спробувала м´ясо телятину тушковане з овочами та кокосовим молоком, то зовсім нііі.
Смачного вам!
А мені подобаються заправки до салатів з арахісовою пастою, якась ізюминка у цьому є.
Ще спробувала м´ясо телятину тушковане з овочами та кокосовим молоком, то зовсім нііі.
Якщо це тема для поділитись вдалим рецептом.
Колись до мене звернувся торговець м´ясом -азербайджанець років під 80 з проханням налагодити його смартфон (боже, стікі порнухи в історії його браузера я навіть у підлітків не бачила))) так він мені підказав що м´ясо на шашлик треба маринувати тільки в цибулевій каші, достатньо пари годин. Якщо це жорстка яловичина, то на 5кг половинку (не більше!!!) втерти до цибулі ківі. І це виявилось найкращим маринадом. Більше ніяких кефірів, майонезом, мінералок чи оцту.
Колись до мене звернувся торговець м´ясом -азербайджанець років під 80 з проханням налагодити його смартфон (боже, стікі порнухи в історії його браузера я навіть у підлітків не бачила))) так він мені підказав що м´ясо на шашлик треба маринувати тільки в цибулевій каші, достатньо пари годин. Якщо це жорстка яловичина, то на 5кг половинку (не більше!!!) втерти до цибулі ківі. І це виявилось найкращим маринадом. Більше ніяких кефірів, майонезом, мінералок чи оцту.
3
саме так. і м´ясо перед маринуванням повинно полежати хоча б добу в холодильнику, свіжина не годиться. а майонез для шашлику це взагалі якесь кулінарне порно
2
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу