Марфа Українівна• 24 ноября 2024
Вареники на кефире с яйцом или без?
Не часто готовлю их и забываю.
В рецептах по-разному.
В рецептах по-разному.
15
0
И все погнали писать советы своего теста на воде)) 
Автор же я так поняла на пару собралась делать, на соде))
Автор же я так поняла на пару собралась делать, на соде))
2
Ответ дляАпофиозная
И все погнали писать советы своего теста на воде)) Автор же я так поняла на пару собралась делать, на соде))
Автор же я так поняла на пару собралась делать, на соде))
Я не на пару делаю. Лень пароварку мыть.
В воде варю, они тоже классные, не слипаются и не рвутся, а такие пышные становятся.
Не часто делаю и забываю.
В воде варю, они тоже классные, не слипаются и не рвутся, а такие пышные становятся.
Не часто делаю и забываю.
1
Я не делала никогда на кефире поэтому не подскажу. Но думаю, если в воде то может все же с яйцом)? У вас тесто как на полтавские галушки с содой, только варите их?
А на сковорідці не пробували парові робити?
Я літом побачила такий спосіб варки і тепер кожного тижня роблю своїм.
Тісто на кефірі,без яєць.
Я літом побачила такий спосіб варки і тепер кожного тижня роблю своїм.
Тісто на кефірі,без яєць.
Потрібна сковорода,марля (в 6 слоїв ),і вода.
Ліплю вареники,потім по 5-6 шт викладаю в сковорідку ,в яку вже зложена марля і наливаю 0.5-1 стакан води. Під кришкою ,на великому вогні 5хв. і вареники готові. Знову викладаю порцію вареників,доливаю воду,під кришкою 5хв. І так поки вареники всі не зварю.
Ліплю вареники,потім по 5-6 шт викладаю в сковорідку ,в яку вже зложена марля і наливаю 0.5-1 стакан води. Під кришкою ,на великому вогні 5хв. і вареники готові. Знову викладаю порцію вареників,доливаю воду,під кришкою 5хв. І так поки вареники всі не зварю.
1
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу