ТрамвайGirl• 08 марта 2014
девочки, очень нужен проверенный рецепт. ФОТО
хочу приготовить разноцветное желе, которое в виде кубиков, залитых сметанной (?) смесью типа птичье молок. кто готовил - поделитесь рецептом, плиз
14
0
Я делаю очень часто. Беру пакетик сметаны 450мг + 0.75 стакана сахара + 1ч.л. ванильного сахара + 1 ст.л. желатина. Все миксером и в холодильник.
смотрите приготовление желе. Кубики залиты не сметаной, а молочным желе. Чтоб не пристало к миске, выстелите ее пищевой пленкой.
1 литр сметаны 20 +1см сахара + 30гр желатина (разбавить ) все смешать микресом ... разноцветное желе приготовить ( я беру 200-250 воды и разбавляю,так каждый цвет ,делаю раньше чем саму основу . потом режу на кубики и разбрасываю в основу и в холодильник на ночь ... достала на пару секунд в горячую воду кастрюлю и резко выбрасываю на блюдо присыпаю шоколадом ..
Делаете обычное желе. Режете горячим можно. А птичье молоко делаю так. Баночку невареной сгущенки наполовину с водой разбавляю. Плюс желатин. Заливаем и в холодильник
всем спасибо!
как доставать желе из формы? имею в виде то желе, которое буду резать на кубики. тоже в горячую воду?
как доставать желе из формы? имею в виде то желе, которое буду резать на кубики. тоже в горячую воду?
ура! нашла рецепт по названию ’битое стекло’. там еще печенье можно добавлять) просто чудо, а не торт!
все, пошла ваять)
все, пошла ваять)
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу