Несемо світло разом• 14 января в 23:47
Тесто на вареники. Норм?
250 сыроватки,
500 муки.
Ст.л. сливочного/подсолнечного масла.
Ч.л. соли.
Ч.л. сахара.
Яйцо нужно в тесто?
500 муки.
Ст.л. сливочного/подсолнечного масла.
Ч.л. соли.
Ч.л. сахара.
Яйцо нужно в тесто?
25
0
А ,тогда ненадо. У меня бабушка всегда делала вареники с сывороткой, то добавляла соды. Попробуйте заварное, хорошо на пельмени, вареники, чебуреки. 3 части муки, немного соли и 1 часть кипятка,1ст л масла растительного.
2
А это рецепты, которые мне девушка тут рекомендовала. Помогла мне сделать нужную мне выпечку. Пол ночи со мной тут переписывалась. Тесто идеальное, легко лепить. Завтра как раз в планах вареники с мясом, картошкой и морковкой и с вишнями. Возможно ещё со сладким творогом.
Делаю первый вариант
Делаю первый вариант
2
На сыворотке никогда не делала, делаю на холодной минералке или просто холодной воде:
Вода минеральная газированная (или обычная вода) - 1 стакан
Яйцо куриное - 1 шт.
Мука - 3,5-4 стакана
Масло растительное - 4 ст. ложки
Соль - 0,5 ч. ложки
Сахар - 0,5 ч. ложки
Тесто бомба, легко лепить, раскатывается тоненько, у меня начинка просвещается часто и вкусные, тесто тает во рту
Вода минеральная газированная (или обычная вода) - 1 стакан
Яйцо куриное - 1 шт.
Мука - 3,5-4 стакана
Масло растительное - 4 ст. ложки
Соль - 0,5 ч. ложки
Сахар - 0,5 ч. ложки
Тесто бомба, легко лепить, раскатывается тоненько, у меня начинка просвещается часто и вкусные, тесто тает во рту
1
1
Мені парові з усіма начинками більше подобаються, ніж просто зварені. Але з ягодами, таааак! Якщо ще трохи цукровою пудрою посипати і додати свіжої мʼяти 
2
У вас рецепт точно такий, як у моєї мами. Тільки вона трохи додає соду, щоправда на парові. Це ідеальне тісто
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу