БезВзяток• 17 июля в 20:49
Медный таз для варенья
У кого есть такой советский разрекламированный дэвайс, хозяюшки? Действительно ли в нем варенье готовить лучше? Его плюсы и минусы?
1
2
32
0
У меня есть такой, единственный плюс- ширина. Варенье/ повидло быстро уваривается и густеет. Все тоже самое можно делать в кастрюле
1
Таз как таз, пригорает , у меня еще 60 годов таз , мне в нем клубнику нравится варить , у меня не глубокий а широкий , быстрее варится( варю с выключением и остыванием ))
3
1
у меня нет такого таза, но недавно кума заказала себе на ДР. Покупали 38 см. диаметр, высокий, только ручки как уши. Варила уже варенье - довольная.
Варим в эмалированной миске, это самое безопасное, правда, надо хорошо следит, чтоб не пригорало. В медном/латунном нельзя держать варенье, сразу переливать (если варите не в один приём) или сразу закатывать.
2
3
Купила когда-то набор антипригарных кастрюль для варенья, сгущёнки и заваных разных кремов на торты/ пирожные. Вообще отлично, никогда ничего не пригорает и легко моется.
Ответ дляДуб береза
Та вы шо? 
Не может быть... А фольгу тоже не покупаете?
Не может быть... А фольгу тоже не покупаете?
Фольгу покупать можно конечно, но готовить на ней нельзя
6
Кстати вот независимая информация))
Но советчицы всегда лучше во всем разбираются, это для них не аргумент
Но советчицы всегда лучше во всем разбираются, это для них не аргумент
3
Ответ дляДуб береза
Ну, давайте уже о вкусном, шо за варенье))? 
Я думала в медной вкуснее, хотела посоветоваться с хозяюшками..
1
Видела в ФБ знакомый выставил фото как он варит варенье именно в медном тазике... Но не дурак он, очень умный человек. Варил варенье для себя, из вишни.
1
1
Мы с мамой всегда варили варенье в двух тазах (один медный, а второй эмалированный) - много ягод с дачи. Маме без разницы, её не напрягает что в медном нужно чаще мешать чтобы не пригорало.
А вот я тот медный таз не люблю. Хотя в нём малиновое желе вкуснее получается - но я не хочу стоять над ним.
А вот я тот медный таз не люблю. Хотя в нём малиновое желе вкуснее получается - но я не хочу стоять над ним.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу