АяВсёЗнаю• 02 сентября 2025
Вы борщ готовите из вареной свеклы?
Или кладете сырую?
показать весь текст
75
0
Толченое сало в борщ- это на большого любителя. Поверьте есть и такие. Лучше отдельно ко вкусному борщу.
5
Сырой тру и потом пассирую на скороде
С Буряком цибуля пассируется ,потом добавляю томатную пасту или тру помидор .
С Буряком цибуля пассируется ,потом добавляю томатную пасту или тру помидор .
3
1
Білий борщ роблять з білого буряка. Зокрема, на Барщині. Для мене - гидота неймовірна, а для мого діда то була смакота.
Для яркости цвета достаточно нормальную свеклу взять, бордовую. И варить, тушить или запекать ее отдельно от бульона, в котором она обесцвечивается.
1
2
Ответ дляАяВсёЗнаю
Красивый! 
Ага. И завтра станет еще красивее, это я свеклу запеченую только добавила и довела до кипения. Еще не все окрасилось.)
1
1
Ответ дляБезникаяЯ
Я всегда с уксусом делаю ,мне нравится борщ с кислинкой . Могу сок лимона использовать вместо уксуса
Не понимаю тех ,кто сначала буряк отваривает или запекает -это ж лишнее время ( моя кума так же готовит и от меня она узнала ,что оказывается есть люди ,которые используют сырой буряк
)Но это их право ,если так нравится,привыкли .
Не понимаю тех ,кто сначала буряк отваривает или запекает -это ж лишнее время ( моя кума так же готовит и от меня она узнала ,что оказывается есть люди ,которые используют сырой буряк
)Но это их право ,если так нравится,привыкли .
Так помидоры дают кислинку. Можно какую-то заправку томатную или томатную пасту зимой. Уксус не самая полезная добавка. Ну сок лимона еще норм.
Так уксуса добавляется ложка
Да и борщ едят не каждый день
Вы так пишите ,будто все полезное только едят и от ложки уксуса на кастрюлю борща будет просто жесть
Да и борщ едят не каждый день
Вы так пишите ,будто все полезное только едят и от ложки уксуса на кастрюлю борща будет просто жесть
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу