Божий одуванчик• 12 сентября в 09:08
Как приготовить куриные крылышки так, чтобы они были хрустящие?
14
0
Сахаром? Интересно. Никогда такой рекомендации не встречала.
А какая панировка? Как вы их делаете и на какой температуре сколько времени запекание в аэрогриль?
А какая панировка? Как вы их делаете и на какой температуре сколько времени запекание в аэрогриль?
Мариную по разному,могу в майонезе и луке, могу в соевом+горчица+масло+соль,перец,чеснок,лимон. Нужно попротыкать в нескольких местах чтоб соусом пропиталось. Без панировки,жарю на решетке,без пергамента. Переворачиваю несколько раз. Смотрю по готовности. На 200 градусов минут 40 это если полный аэроглиль под завязку
2
Порізати, помити, витерти сухими серветками від вологи, засипати крохмалем, додати приправи за смаком, перемішати і смажити. Виходять завжди дуже хрумкі.
3
1
Просто сухі викласти на деко в один шар і додати лише сіль/перець,випікати на режимі низ+конвекція на 220% до потрібної хрусткості.
1
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу