курасаны• 03 октября в 12:01
Львовский сырник без манки
Как сделать львовский сырник без манки. Есть мука. Напишите, пожалуйста, проверенный рецепт.
11
0
Вместо манки подходит грубая мука.
Манка продается в отделах где мука и детское питание.
Если ничего нет, то поменять рецепт и сделать запеканку с тонкой вермишелью, она будет стабилизатором творога . Нужен примерно.стакан готовой на кг творога Вермишель приварить, не доваривать, промыть в холодной воде.
Манка продается в отделах где мука и детское питание.
Если ничего нет, то поменять рецепт и сделать запеканку с тонкой вермишелью, она будет стабилизатором творога . Нужен примерно.стакан готовой на кг творога Вермишель приварить, не доваривать, промыть в холодной воде.
2
Я не люблю творог с мукой. Он становится такой глывкой, как правильно сказать, мука не регулирует текстуру, а просто склеивает в тесто. в общем мне не вкусно. Для меня мука идет только на обвалку сырников и присыпку формы.
3
А вы хоть раз пробовали? Да, это другой рецепт. Но если вы хоть немного воображаете в технологии, то не писали бы этот коммент.
1
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу