Тримбулька• 13 октября 2025
Как сделать начинку в пирожки
Из картошки. Это обычное пюре или нужно сварить картошку в мундире?
12
0
Обычное пюре, не жидкое (я не знаю какое у вас пюре обычное)). Я добавляю жареный лук, соль и перец, но это по желанию.
1
1
Картошка должна быть достаточно сухой. Никакого пюре, будет тесто течь. Только отварная/запеченая в мундире и размятая без добавления жидкостей. + Жареный лук, грибы, печенка - что вы хотите добавить.
5
2
Автор, не вздумайте робити пюре!
Начинка буде несмачна і буде розвалюватись.
Вище правильно написали - варіть картоплю в мундирах, чистіть, додавайте сіль, приправи по смаку, товчіть, додавайте смажену цибулю з дрібними шкварками або просто смажену цибулю.
Ну або можна додати до картоплі смажений фарш, або перекручений смажений лівер.
Начинка буде несмачна і буде розвалюватись.
Вище правильно написали - варіть картоплю в мундирах, чистіть, додавайте сіль, приправи по смаку, товчіть, додавайте смажену цибулю з дрібними шкварками або просто смажену цибулю.
Ну або можна додати до картоплі смажений фарш, або перекручений смажений лівер.
1
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу