Сонячний зайчик• 08 ноября 2025
Почему блины на молоке не вкусные?
Делаю обычно на кефире, получаются ажурные, тонкие, упругие, а тут не было кефира , сделала на молоке , это просто ужас, плотные, сдобные , невкусные , делала по рецепту три стакана
10
53
0
Всегда делаю на молоке. Но как-то не было молока, а мои хотели блины и я взяла кефир. Это были самые вкусные и нежные блинчики, которые мы ели. Сейчас чаще делаю на кефире, чем на молоке.
3
2
Пол литра кефира, пол чайной ложки соды , подогреваю немного, потом яйцо, соль, сахар , муку и масло растительное. Консистенция на глаз, жидкая слегка, если переборщила с мукой, чуть кипятка добавить.
3
2
Вы даже не представляете, какие вкусные и красивые блины на кефире! А со сметаной или медом, сгущенкой... 
1
1
3
Для меня это просто принципиально разные блины... И те и те хорошие. На кефире или сыворотке первые и вторые на молоке, они же налистники..
1
3
12
В мене мама робить млинці на кефірі такі, як у вас на другому фото. Тоненькі і дуже смачні. Реально краще ніж на молоці. Але в мене не виходять)
1
2
Я делаю разные, на фото то на сыворотке, они такие пышные, на кефире чуть ниже и тонкие можно... В общем, на молоке тоже вкусные, я чаще налистники жарю, думаю, у автора или с рецептом не вышло что-то или может молоко не очень.. Я на домашнем делаю.
2
1
На блинной сковородке чуть промазываю маслом первый блин. На среднем огне. Переворачиваю руками, они очень тонкие, надо наловчится
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу