Ластоноша• 29 декабря 2025
Ну вот и сварила я холодец
все было хорошо, потом я убавила газ, а на самом деле прибавила :((( он кипел очень сильно, а теперь как молоко мутняк :( что делать? руки себе хочу поотбивать :( но может можно спасти как-то?
смотрела на ютубе отбеление с помощью белка но они там все показывают почти прозрачный бульон, белок только ошметки собирает, а у меня конкретно мутный
смотрела на ютубе отбеление с помощью белка но они там все показывают почти прозрачный бульон, белок только ошметки собирает, а у меня конкретно мутный
показать весь текст
4
3
1
1
1
46
0
Я думаю можна, але марудно. Мама професіонал і колись робила і освітлювала білком за декілька разів і рисом сіль прибирала. Не впевнена, що якщо ні разу не робив все вийде. Пробуйте. Я б варила новий, не люблю виправляти. Або закинула б затію з холодцем. Це мясо використала для млинців, спагетті. Вибачте, на вигляд жахливий.
1
А я бы сварила, но никогда этого не делала, когда нибудь обязательно сварю) планы на новый год уже)
2
ВИ цей бульон коли остине , то заморозьте і буде заготовка на суп чи борщ. А на холодець варіть іншій.
3
1
Ответ дляЛастоноша
мясо собаке сохраню, на бульон прям противно смотреть
Сразу все выливайте собаке
Может отстоится чуток и осядет это всё? А вот то, что он кислый - это странно.
В целом, выше хорошо заметили, что можно украсить как-то. И главное же вкус! Чтобы вкусно было.
В целом, выше хорошо заметили, что можно украсить как-то. И главное же вкус! Чтобы вкусно было.
1
Ой, как страшно. Если у вас бессолевая диета и оксалаты в почках, то вам холодец противопоказан. Но это не значит, что все должны от него шарахаться, тем более что часто его никто не готовит, потому что заморочливо. Что касается жира, то он легко собирается, если холодец со свининой, а можно из курицы и индюка сварить. В любом случае случае холодец полезнее многих продуктов. И опять же, вас его есть никто не заставляет. При чем тут коллаген в капсулах вообще не поняла. Никто холодец каждый день ради коллагена есть не будет, но это не отменяет то что он там есть. Вопрос же был что хорошего в холодце. Кстати что напихали в капсулы кроме коллагена, вы надеюсь изучаете.
1
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Похожие темы:
Комментарии к ответу