Невгамовна шахиня• Изменено сегодня в 14:34
Если торт со сметанным кремом
вы сразу ставите его в холодильник, после того как его собрали?
Или даете ему постоять какое то время без холодильника?
Я спрашиваю потому, что когда я пекла с масленым кремом - я сразу поставила в холодильник. И он вообще не пропитался. Потом я уточнила рецепт- торт надо было оставить на ночь без холодильника.
Как правильно поступить со сметанным кремом?
Или даете ему постоять какое то время без холодильника?
Я спрашиваю потому, что когда я пекла с масленым кремом - я сразу поставила в холодильник. И он вообще не пропитался. Потом я уточнила рецепт- торт надо было оставить на ночь без холодильника.
Как правильно поступить со сметанным кремом?
Кому там слова не давали• сегодня в 14:35
В холодильник.. не знаю сразу ли, но на ночь обязательно. Иначе сметана скиснет.
автор
Невгамовна шахиня
• сегодня в 14:36
Ответ дляПилосмок працює
Стоїть в прохолодному місті години 3-4
Не в холодильнике?
Я просто в кухонный шкаф кладу ?
У нас сейчас везде прохладно
Я просто в кухонный шкаф кладу ?
У нас сейчас везде прохладно
Пффф 100%• сегодня в 14:36
Одразу. Але я сметану краду рідку, просто розмішану з цукром і торт збираю в формі. Як раз зі сметани в коржі всмоктується сироватка і шар крему стає густим.
автор
Невгамовна шахиня
• сегодня в 14:37
Ответ дляКому там слова не давали
В холодильник.. не знаю сразу ли, но на ночь обязательно. Иначе сметана скиснет.
Вот и я боюсь чтобы не прокис
Крим мій• сегодня в 14:38
Ответ дляНевгамовна шахиня
Не в холодильнике?
Я просто в кухонный шкаф кладу ?
У нас сейчас везде прохладно
Я просто в кухонный шкаф кладу ?
У нас сейчас везде прохладно
Автор, я люблю печь медовик со сметанным кремом. Сначала оставляю при комнатной температуре на 3-4 часа, а потом в холодильник уже.
2
автор
Невгамовна шахиня
• сегодня в 14:39
Ответ дляКрим мій
Автор, я люблю печь медовик со сметанным кремом. Сначала оставляю при комнатной температуре на 3-4 часа, а потом в холодильник уже.
Спасибо!
Наверное оставлю на 3 часа
Наверное оставлю на 3 часа
4
Добродійка• сегодня в 14:42
Я зразу в холодильник ставлю. Ідеально все пропитується. Тим більше зараз відключення. Не так в тому холодильнику й холодно
1
КохайтесьЧорнобровi• сегодня в 14:58
Ответ дляНевгамовна шахиня
Не в холодильнике?
Я просто в кухонный шкаф кладу ?
У нас сейчас везде прохладно
Я просто в кухонный шкаф кладу ?
У нас сейчас везде прохладно
Оставляю на 1-2 часа просто на столе,если это не лето.
Кому там слова не давали• сегодня в 15:03
Ответ дляНевгамовна шахиня
Вот и я боюсь чтобы не прокис
Целая ночь для сметаны без холодильника - это очень долго. Поэтому максимум пару часов пусть постоит, пропитается, а потом ставьте в холодильник.
Вумна вутка• сегодня в 15:18
Робіть як вам зручно, але зі сметаною пропитається в будь-якому випадку, бо коржі все одно рідину вберуть в себе, крем стабілізується, загусне. Це масляний одразу в холоді твердіє, а сметанний все одно вологу тісту віддасть, як не крути
1
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу