Яка страва найважча для вас у приготуванні?

Question

Просто Фіфа• сегодня в 11:38

Яка страва найважча для вас у приготуванні?

показать весь текст

68 2

Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff

Answer 1 · 2026-01-24T11:57:55+02:00

Ответ дляЛюблю порядок

Тісто, хліб. Я можу приготувати складні страви з карамелізацією, з соусами, слойками що заморожувати розморожувати, Блюда що готуються 2 дні. Але тісто на дріжах це неможливо. Жодного разу не вийшло.

Те ж саме і в мене

Answer 2 · 2026-01-24T11:58:25+02:00

Ответ дляПоследний вагон

Біф велінгтон приготуйте.
Він не складний, але треба відпрацювати, щоб вдався, бо з першого разу майже у всіх м´ясо або сире, або сухе, і тісто так само - або сире всередині, або згоріло.

Дякую ☺️ . Мабуть це саме те, що я шукала

Answer 3 · 2026-01-24T11:58:26+02:00

Ответ дляМороженная курица

Рамен, різотто по всім правилам (колись 3 години у мене зайняло), ще якась східна кухня

О, я ризотто делала по всем правилам, а потом плюнула и делала по ускоренной программе. Как по мне, никакой разницы в конечном результате.

Answer 4 · 2026-01-24T11:58:55+02:00

Ответ дляЩедрик

А можно подробнее про сутки на столе)? Что за тайный ритуал)?

Він з зістарених білків готується.
Погугліть Чадейку, в неї детальний опис з поясненнями є.
Взагалі її рекомендую, класні детальні рецепти з поясненнями.

Answer 5 · 2026-01-24T11:59:31+02:00

Ответ дляКу-кусик

Коржи на киевский торт пекут из состаренных белков. Почитайте ради интереса легенду о происхождении рецепта этого торта

Я его не люблю. Хотя это странно, т.к. я сладкоежка. Состаренные в плане уже разбитые белки оставляют? Если в целом, так магазинные все несвежие, взбиваются на раз два..

Answer 6 · 2026-01-24T11:59:32+02:00

Ответ дляПросто Фіфа

Мабуть щось мʼясне

Сегодня детей кормила беляшами))), хотелось им приготовить именно такие, как были в совке. Получились очень вкусные.
Может и Вас воодушевит…

Answer 7 · 2026-01-24T12:00:19+02:00

Ответ дляКу-кусик

Коржи на киевский торт пекут из состаренных белков. Почитайте ради интереса легенду о происхождении рецепта этого торта

Я робила із свіжих - супер виходить. Ніколи не старю білки. І зовсім київський не складний для мене. Зараз з нашим світлом вже не вийде спекти.....

Answer 8 · 2026-01-24T12:01:14+02:00

Ответ дляФізик-ядерщик заочно

Сегодня детей кормила беляшами))), хотелось им приготовить именно такие, как были в совке. Получились очень вкусные.
Может и Вас воодушевит…

Гарні. Смачного

Answer 9 · 2026-01-24T12:01:25+02:00

Ответ дляМудрецыха мира

Вони спочатку наче м´які, проходить пару годин і дубові... але в любому випадку такі пухкі як в магазинах не виходять

Что-то делаете не так. Или пепесушиваетк пепедерживаете выпечку. Или еще с замесом есть ошибки. Ну и булочки/ пирожки черствеют быстрее хоеба. После остывания не хранят открытыми. У вас прям через час камень?

Answer 10 · 2026-01-24T12:02:24+02:00

Ответ дляПоследний вагон

Він з зістарених білків готується.
Погугліть Чадейку, в неї детальний опис з поясненнями є.
Взагалі її рекомендую, класні детальні рецепти з поясненнями.

Где Чадейкины рецепты смотрите? Ее жж не открывается у меня

Answer 11 · 2026-01-24T12:04:48+02:00

Ответ дляКу-кусик

Где Чадейкины рецепты смотрите? Ее жж не открывается у меня

Навіть не знала, що не відкривається((
Я її для себе відкрила більше 10 років тому, то вже все, що цікавило, або зберегла, або запам´ятала)

Answer 12 · 2026-01-24T12:05:48+02:00

Ответ дляЩедрик

Я его не люблю. Хотя это странно, т.к. я сладкоежка. Состаренные в плане уже разбитые белки оставляют? Если в целом, так магазинные все несвежие, взбиваются на раз два..

Ну это ж все на любителя, он довольно тяжелый. По легенде белки разбили, но не использовали и в холодильник убрать забыли, а потом из них решили все равно сделать торт и получилось лучше чем из свежих, как-то так

Answer 13 · 2026-01-24T12:06:36+02:00

Ответ дляФізик-ядерщик заочно

Сегодня детей кормила беляшами))), хотелось им приготовить именно такие, как были в совке. Получились очень вкусные.
Может и Вас воодушевит…

Поделитесь рецептом теста

Answer 14 · 2026-01-24T12:06:57+02:00

Ответ дляПоследний вагон

Навіть не знала, що не відкривається((
Я її для себе відкрила більше 10 років тому, то вже все, що цікавило, або зберегла, або запам´ятала)

Жж померло пару лет назад уже окончательно, увы. Тоже пользовалась многими ее рецептами.

Answer 15 · 2026-01-24T12:08:30+02:00

Ответ дляКу-кусик

Ну это ж все на любителя, он довольно тяжелый. По легенде белки разбили, но не использовали и в холодильник убрать забыли, а потом из них решили все равно сделать торт и получилось лучше чем из свежих, как-то так

Может у них реально яйца были свежайшие тогда, хз) но магазинные сейчас уже все полуставшие в плане взбивания нет проблем.. Вот если только вчера куры свои снесли тогда да)

Answer 16 · 2026-01-24T12:11:50+02:00

Думала-думала над питанням автора, і придумала: найскладніше і наймуторніше для мене - нафарширувати велику рибу типу щуки. Ненавиджу чистити рибу. А ще ж потім потрібно її ’чулком’ зняти, не порвавши, познімати м´ясо, повибирати кістки, зробити начинку, рівномірно напхати в шкіру, не порвавши її, а потім ще й трястись, щоб її не розірвало при запіканні... моя нервова система то вже не витягує.
І ще одна страва - фарширована млинцями курка. Це коли з курки знімають шкіру цілою, з м´яса роблять начинку, роблять млинці з тою курятиною, і млинцями начиняють ту курячу шкіру, щоб було в формі курки, і запікають. Бачила відео, як це роблять, так от я б не витримала цього безглуздого процесу.

Answer 17 · 2026-01-24T12:12:22+02:00

Ответ дляВерочка 100%

Поделитесь рецептом теста

Answer 18 · 2026-01-24T12:12:50+02:00

Ответ дляФізик-ядерщик заочно

фото

Спасибо

Answer 19 · 2026-01-24T12:13:46+02:00

Ответ дляПоследний вагон

Думала-думала над питанням автора, і придумала: найскладніше і наймуторніше для мене - нафарширувати велику рибу типу щуки. Ненавиджу чистити рибу. А ще ж потім потрібно її ’чулком’ зняти, не порвавши, познімати м´ясо, повибирати кістки, зробити начинку, рівномірно напхати в шкіру, не порвавши її, а потім ще й трястись, щоб її не розірвало при запіканні... моя нервова система то вже не витягує.
І ще одна страва - фарширована млинцями курка. Це коли з курки знімають шкіру цілою, з м´яса роблять начинку, роблять млинці з тою курятиною, і млинцями начиняють ту курячу шкіру, щоб було в формі курки, і запікають. Бачила відео, як це роблять, так от я б не витримала цього безглуздого процесу.

Дааа.. я вот тоже не люблю чистить.. Если буду чистить, есть уже ее не буду.

Answer 20 · 2026-01-24T12:16:00+02:00

Ответ дляБабо-лебідка

Жодна з тих, що я готую чи готувала
Випічка вся легка. Печу близько 50 видів, а може і більше

Дайте пожалуйста проверенный рецепт сладких булочек . Паски пеку на ура, булочки огромная проблема ((

Answer 21 · 2026-01-24T12:18:33+02:00

Галябалована• сегодня в 12:18

51

Для меня даже голубцы сложно
Не люблю долго копаться в приготовлении
Хочется всегда побыстрее

Answer 22 · 2026-01-24T12:18:48+02:00

булоТАЙминуло• сегодня в 12:18

52

Борщ. Як не намагаюся, завжди виходить такий.

2

Answer 23 · 2026-01-24T12:18:58+02:00

Диви яка я пава!• сегодня в 12:20

53

Пиріжки, вареники, біляші, холодець, голубці, варення, закрутки різні- не готую ніколи.

Answer 24 · 2026-01-24T12:21:02+02:00

Забрала і не сказала• сегодня в 12:21

54

для меня это голубцы, такое может приготовить только сверхразум

Answer 25 · 2026-01-24T12:21:06+02:00

Ответ дляДу да ду да ду

Дайте пожалуйста проверенный рецепт сладких булочек . Паски пеку на ура, булочки огромная проблема ((

Я торти, пляцки, печиво.
Хліб і булки печу на заквасці, не солодкі.

Answer 26 · 2026-01-24T12:21:08+02:00

Поліцейський патруль• сегодня в 12:21

56

Рыбная солянка, еще ее называю ’царской’, фаршированная щука, чахохбили (первый муж был грузин, так как у него, у меня никогда не получалось)

Answer 27 · 2026-01-24T12:21:53+02:00

Ответ дляБабо-лебідка

Я торти, пляцки, печиво.
Хліб і булки печу на заквасці, не солодкі.

Жаль (

Answer 28 · 2026-01-24T12:23:14+02:00

Ответ дляПоследний вагон

Думала-думала над питанням автора, і придумала: найскладніше і наймуторніше для мене - нафарширувати велику рибу типу щуки. Ненавиджу чистити рибу. А ще ж потім потрібно її ’чулком’ зняти, не порвавши, познімати м´ясо, повибирати кістки, зробити начинку, рівномірно напхати в шкіру, не порвавши її, а потім ще й трястись, щоб її не розірвало при запіканні... моя нервова система то вже не витягує.
І ще одна страва - фарширована млинцями курка. Це коли з курки знімають шкіру цілою, з м´яса роблять начинку, роблять млинці з тою курятиною, і млинцями начиняють ту курячу шкіру, щоб було в формі курки, і запікають. Бачила відео, як це роблять, так от я б не витримала цього безглуздого процесу.

Теж не люблю гратись з рибою . У мене ще й алергія сипле на руках від уколу кістками

Answer 29 · 2026-01-24T12:27:46+02:00

Ответ дляЗабрала і не сказала

для меня это голубцы, такое может приготовить только сверхразум

Дякую, в мене зараз на балконі казан з голубцями стоїть)) кручу раз на місяць зазвичай.

Answer 30 · 2026-01-24T12:29:23+02:00

Ответ дляШвендяю містами

я вообще не умею печь тортики там, пироги, пирожки, чебуреки и тд. И вообще все что связано с тестом (пельмени, вареники и тд)- исключение - блины. Но я никогда не хотела научиться, мне это не надо. вообще трудозатратные блюда не готовлю, на которые нужно много времени и сил

Аналогично. Максимум могу купить готовое тесто и сделать пиццу

Яка страва найважча для вас у приготуванні?

Похожие темы:

Ще з цiкавого

Популярные вопросы!

Сейчас читают!

Благотворительность!