Я только за!• 28 января в 17:06
Кто варит вкусный куриный суп с лапшой, что вы туда добавляете?
У меня какой-то никакой получается
1
56
0
Тобто курячий бульйон?
Домашня курка, морква, перець, цибуля, томлю години три, лапшу варю окремо
Домашня курка, морква, перець, цибуля, томлю години три, лапшу варю окремо
4
А мене цікавить що робити щоб вермішель не розбухала. Беру твердих сортів, варю 2 хв і все одно на наступний день каша якась.
Чи цей суп на раз готують?
Чи цей суп на раз готують?
6
2
2
Мне для вкусного куриного супа важно, чтобы там была и грудка, и ножка. Из одной грудки бульон какой-то пустой, из одних ножек слишком жирный, а когда вместе. То то, что надо
7
Побольше мяса. Первую воду сливаю после закипания. На второй воде варю. Добавляю луковицу, морковь, лавровый лист, перец горошком, разные корешки, стебли укропа-петрушки. Что есть дома.
Если бульон получается не очень концентрированным и наваристым, могу ложку вегеты натур добавить, на крайний случай. Это натуральная приправа, с хорошим составом. Обогащает вкус
Если бульон получается не очень концентрированным и наваристым, могу ложку вегеты натур добавить, на крайний случай. Это натуральная приправа, с хорошим составом. Обогащает вкус
5
4
2
Цибуля ціла, моркватрошк , картопля трошки багато зелені-петрушка, кріп, зел цибуля, лавруха, духмяний перець, перець мелений
Але курку треба домашню, а не бройлери
Але курку треба домашню, а не бройлери
1
1
Я супы не завариваю, мне слишком жирно оно, хотя мама и все в семье зажаривают.
А я когда дочка была маленькая готовила ей на прикорм без зажарки и сама распробовала, теперь только так и варю
А я когда дочка была маленькая готовила ей на прикорм без зажарки и сама распробовала, теперь только так и варю
7
1
Першу воду як закипить злити. Додати коріннч петрушки, пастернак, селери шматочок, цибулину, морквину. Варити на малому вогні без кришки. Вермішель варити окремо перед подачею. В каструлю з супом вермішель не класти, бо розбухне.
Чого це має зіпсувати??? Завжди додаю в бульйони ларушку.
В будь якому разі це справа смаку. Я, наприклад, не люблю селеру в бульйони. Людям, он, подобається.
В будь якому разі це справа смаку. Я, наприклад, не люблю селеру в бульйони. Людям, он, подобається.
Зажаривать не обязательно, и масло литрами лить. Я добавляю пол чайной ложки сливочного масла и пассерую слегка лук и морковку. А раньше да, как вспомню эти супы так вздрогну))
Но это не в куриный суп, в чечевичный и тыквенный.
В курином лишнее.
Но это не в куриный суп, в чечевичный и тыквенный.
В курином лишнее.
3
Ви фільм колір пристарсті подивилися?? Чи...фасували?
То шо тепер його тільки в кур суп не можна класти?? А в холодець??
Я купую нефасований, а на гілячках
То шо тепер його тільки в кур суп не можна класти?? А в холодець??
Я купую нефасований, а на гілячках
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Похожие темы:
Комментарии к ответу