Как сделать, чтобы салаты из овощей и зелени были действительно вкусными?

Заправка

Заправки
В пинтересте всякие рецепты есть

А что вам в них не нравится? Делаю различные без особых заправок - лимонный сок, соль, оливковое масло, кунжут. Всегда вкусные

майонезика туда

Я люблю замоченные семена добавлять, мед, горчицу и масло

дождаться лета) когда помидор будет не со вкусом травы)

глютамат натрия и чеснок

Сейчас черики мелкие очень даже вкусные, но обычная пачка салата при правильной заправке очень вкусная

Диетический салат из пертрушки:
-18 иичек
- майонез
- пучок петрушки

Купите две-три универсальные приправы-смеси для салатов на свой вкус, где будет подобрано то, что вы любите - кроме соли, перца, сушеный лук/чеснок, лимонная цедра, семена различные дробленые и нет, сухие травки, перец сушеный дробленый и пр. На рынке, органическую. Не труху из супермаркета.

И мешайте экспериментируйте различные заправки, пока не подберете свою любимую. Это для классических салатов, из зелени и овощей. Ее можно кстати намешать в стеклянной таре с запасом и держать в холодильнике до двух недель. Перед употреблением - встряхивать активно.

Очень удобно и гораздо дешевле, чем покупная. Плюс своя, органическая.

Якщо ви не любите зелень ( як я), то сильно не покращите. Я роблю заправку з меду, лимонного соку, гірчиці, оливкового масла і насипаю багатенько тертого пармезану щоб перебити смак листя салату.

У мене універсальна вже 20 років. Олія, соєвий, діж.гірч, сік лимона, мед, все гарно перекалашматити і полити. Можу часник добавити, можу різним насінням притрясти. А от так просто олією збризнути- трава травою

И у меня также) но летом люблю салат из помидор, базилика, кинзы , рукколы и полить это домашним маслом из жареных семечек +соль

У мене завжди є бальзамічний соус, зазвичай ним заправляю. Ще люблю лимонний з медом та гірчицею, якщо є час та бажання, роблю його.

Смачні овочі і зелень, які виросли під сонцем
Зимою мені смачно квашена капуста, крижавки, помідори, перець з різними оліями

А я літом люблю помідори, огірки, зелена цибулька і сметаною домашньою заправити

Я сейчас слюной захлебнусь!

Я обожаю помидоры мясистые+огурчики пупырчатые+болгарский перец+петрушка/кинза+сметана и капля масла ароматного домашнего растительного.

Со сметанной заправкой любимый классический: пупырчатые огурчики+редиска+яйца домашние+много лука зеленого+соль+перец+сметана.

А знакомая моя как лето наступает трескает каждый день салат из домашних розовых ароматных мясистых помидоров+петрушка+укроп+чеснок свежий дробленый+соль+перец+9% жирный ТВОРОГ вместо заправки ))

Половник майонеза сверху - и вкус норм. Не благодарите!

Боже, що ви творите, астанавітєсь, де взяти серед зими домашніх помідорів, ніч на дворі, я вже поки читала сзодила по моркву, гризу, ви так апетитно описали. Я теж так люблю, мої всі кажуть, що то збочення

Чуть-чуть осталось подождать, и будет нам счастье.
Я тоже страдаю от недостатка прям как сорванных с грядки овощей в холодный период. Но, даже если и покупать черри или какие-то импортные помидоры за все деньги мира, типа испанских - все равно не то пальто.
Наши летние салаты я готова мисками даже без основного блюда есть.
Все, я почти захлебнулась, поэтому асссстанавливаюсь )))

Мне вкусно просто соль и оливковое масло. Если подсолено достаточно, то никаких других добавок мне не надо, не хочу перебивать вкус овощей и зелени

тоже люблю бальзамический уксус

Глютамат натрия добавляют только в мясные продукты. Если салат без мяса, гавно получится.