Когда-то я пекла пряники с томатным соком , они получались розовыми и были вкусными и возушными.
Неавно хотела испечь их снова , но обнаружила что рецепт безвовратно утерян.
Девчонки , у кого есть рецептик таких пряничков , поделитесь , пожалуйста .
4
0
Бабушка у меня частенько их готовит да и я тоже. Вот рецептик:
Томатный сок – 1 стакан,
Сода – 1 ч. ложка,
Уксус – 0,5 ч. ложки,
Сахар – 0,5 стакана,
Растительное масло – 2,5 ст. ложки,
Мука – 3 стакана,
Корица молотая – 0,3 ч. ложки (по желанию),
Сахарная пудра.В чистый томатный сок без семечек и кожуры всыпать полстакана сахара (можно взять и больше), соду, погашенную уксусом, корицу, влить растительное масло. Всё перемешать и в несколько приёмов всыпать муку.Замесить крутое тесто. Тесто на томате получается розовым и очень мягким. Присыпать стол мукой, раскатать тесто в пласт, вырезать формочкой пряники. Формочку я сделала из картона (согнула в форме сердечка). Можно воспользоваться просто тонким стаканом.На протвень и в духовку минуток так на 30.
Томатный сок – 1 стакан,
Сода – 1 ч. ложка,
Уксус – 0,5 ч. ложки,
Сахар – 0,5 стакана,
Растительное масло – 2,5 ст. ложки,
Мука – 3 стакана,
Корица молотая – 0,3 ч. ложки (по желанию),
Сахарная пудра.В чистый томатный сок без семечек и кожуры всыпать полстакана сахара (можно взять и больше), соду, погашенную уксусом, корицу, влить растительное масло. Всё перемешать и в несколько приёмов всыпать муку.Замесить крутое тесто. Тесто на томате получается розовым и очень мягким. Присыпать стол мукой, раскатать тесто в пласт, вырезать формочкой пряники. Формочку я сделала из картона (согнула в форме сердечка). Можно воспользоваться просто тонким стаканом.На протвень и в духовку минуток так на 30.
Ответ дляМиа
Бабушка у меня частенько их готовит да и я тоже. Вот рецептик:
Томатный сок – 1 стакан,
Сода – 1 ч. ложка,
Уксус – 0,5 ч. ложки,
Сахар – 0,5 стакана,
Растительное масло – 2,5 ст. ложки,
Мука – 3 стакана,
Корица молотая – 0,3 ч. ложки (по желанию),
Сахарная пудра.В чистый томатный сок без семечек и кожуры всыпать полстакана сахара (можно взять и больше), соду, погашенную уксусом, корицу, влить растительное масло. Всё перемешать и в несколько приёмов всыпать муку.Замесить крутое тесто. Тесто на томате получается розовым и очень мягким. Присыпать стол мукой, раскатать тесто в пласт, вырезать формочкой пряники. Формочку я сделала из картона (согнула в форме сердечка). Можно воспользоваться просто тонким стаканом.На протвень и в духовку минуток так на 30.
Томатный сок – 1 стакан,
Сода – 1 ч. ложка,
Уксус – 0,5 ч. ложки,
Сахар – 0,5 стакана,
Растительное масло – 2,5 ст. ложки,
Мука – 3 стакана,
Корица молотая – 0,3 ч. ложки (по желанию),
Сахарная пудра.В чистый томатный сок без семечек и кожуры всыпать полстакана сахара (можно взять и больше), соду, погашенную уксусом, корицу, влить растительное масло. Всё перемешать и в несколько приёмов всыпать муку.Замесить крутое тесто. Тесто на томате получается розовым и очень мягким. Присыпать стол мукой, раскатать тесто в пласт, вырезать формочкой пряники. Формочку я сделала из картона (согнула в форме сердечка). Можно воспользоваться просто тонким стаканом.На протвень и в духовку минуток так на 30.
Спасибо огромное !!!
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу