Неновая почта• 09 апреля в 16:02
Кто печёт паски, в бумажных формочках?
Очень серьёзный вопрос - к бумаге тесто прилипает? Только честно)))
Один раз попробовала, бумага потемнела. Что я делаю не так?
Один раз попробовала, бумага потемнела. Что я делаю не так?
2
автор
Неновая почта
• 09 апреля в 16:04
Ответ дляЦирк на дроті
Я смазывала сливочным маслом
Прилипало не более чем у покупной
Прилипало не более чем у покупной
Потом бумагу выбрасываете, при подаче?
Дайте згадаю• 09 апреля в 16:05
Ответ дляНеновая почта
Потом бумагу выбрасываете, при подаче?
Ее снимают уже на тарелке.
1
автор
Неновая почта
• 09 апреля в 16:07
Ответ дляДайте згадаю
Ее снимают уже на тарелке.
Они все низенькие, или есть высокие формочки?
Лорка-хлорка• 09 апреля в 16:07
Смазываю дно, стенки не смазываю. Тогда сохраняется вид и бумага не жирная
1
Мрію про космос• 09 апреля в 16:07
Слегка. Но когда снимаешь бумагу, она снимается без мякиша, полностью отходит
3
Благоуханочка• 09 апреля в 16:08
Ответ дляНеновая почта
Потом бумагу выбрасываете, при подаче?
Я викидаю після охолодження, перед прикрашанням. Потім декрую пергаментом і стрічками
МадамОхмури• 09 апреля в 16:09
Я печу. Трохи прилипає, хоча бризкаю олію на дно форми і потім пензликом промазую стінки.
Леся Українка• 09 апреля в 16:13
Смазываю формы сливочным маслом, немного прилепает, но снимается хорошо, не портя вид паски.снимаю, когда паски остыли.
Дайте згадаю• 09 апреля в 16:14
Ответ дляНеновая почта
Они все низенькие, или есть высокие формочки?
Не знаю, я беру такие, у меня рецепт на 3 шт диаметр 9 см. Больше и не делаю. Можно из пергамента сделать, надеть на банку нужного размера и дно малярным скотчем склеить.
1
2
Дайте згадаю• 09 апреля в 16:17
Ответ дляНеновая почта
Они все низенькие, или есть высокие формочки?
Кстати, силиконовые и разъемные всегда высокие почему-то.
Зоркая Зорро• 09 апреля в 16:22
В паперових пекла один раз тільки, в евакуації, бо інших не було під рукою. Мені не сподобалося, що вони потемніли, пожирніли (що логічно) і коли їх знімаєш, то край негладенький. З плюсів - класно, що не черствіє, бо зразу і упакована, виходить. Я найбільше люблю у залізних покупних великих або від ананасу ось печу якраз
1
2
2
Сижу_и_плачу• 09 апреля в 16:37
Ответ дляЗоркая Зорро
В паперових пекла один раз тільки, в евакуації, бо інших не було під рукою. Мені не сподобалося, що вони потемніли, пожирніли (що логічно) і коли їх знімаєш, то край негладенький. З плюсів - класно, що не черствіє, бо зразу і упакована, виходить. Я найбільше люблю у залізних покупних великих або від ананасу ось печу якраз
дуже гарні в вас пасочки в ананасних банках, моя мама теж так робе, пергаментом нарощуючи потрібну висоту, а її бабуся випікала паски заввишки більше метра, мабуть, як славнозвісні циганські, їх можна була спекти тільки в пічці надворі
2
Сорока-ворона• 09 апреля в 16:41
Я завжди печу в паперових. Якщо є можливість обирати, краще брати з такого паперу, що більше подібний до пергаменту, бо колись попалися от суто паперові, погано знімалися. Якщо не хочете, щоб були масні плями, просто оберіть темний колір форм, там не так помітно буде
Указка• 09 апреля в 17:11
Печу в паперових. Просто трохи мукою присипаю і все, ніякої олії. Нічого не прилипає.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу