Сметчица• сегодня в 11:02
Как вы вкусно готовите говядину?
Без томатного соуса и чтоб мягкая была?
автор
Сметчица
• сегодня в 11:03
Ответ дляСмажена полуничка
Томлю в духовці
При какой температуре?
ОливьЕЖечка• сегодня в 11:04
Ответ дляСметчица
А что добавляете?
Лук, соль, черный перец. Больше ничего
Смажена полуничка• сегодня в 11:05
Ответ дляСметчица
При какой температуре?
165. В керамічній каструлі. Додаю цибулю і моркву
Кофе в лобби• сегодня в 11:13
Тоже тушу кусочками с луком, морковкой, тру туда еще болгарский перчик и помидор, соль, перец, специи к мясу. На медленном огне долго
1
Замулена ріка• сегодня в 11:13
У меня не получается мягкая, поэтому я делаю из нее фарш а дальше куда угодно)
Кіна не буде• сегодня в 11:16
Ем только карпаччо, поэтому таких проблем не возникает. В другом виде говядину не рассматриваю
2
Просто красавица• сегодня в 11:23
В рукаве - духовка , заранее мариную , сверху положить кусочек сливочного масла, сначало разогреть духовку , когда пойдет сильній аромат прикрутить на минимальній и томить около 1-1,5 в зависимости от куска/ порезки. мариную ка минимум за сутки на основе соевого соуса
Неновая почта• сегодня в 11:22
Тушу долго.
С вишнями.
С черносливом и морковкой.
С луком-грибами-сметаной.
С помидорами-сладким перцем-паприкой.
Тафельшпиц-мы любим и отварную говядину.
Чили кон Карне могу с говядиной маленькими кусочками или с фаршем.
С вишнями.
С черносливом и морковкой.
С луком-грибами-сметаной.
С помидорами-сладким перцем-паприкой.
Тафельшпиц-мы любим и отварную говядину.
Чили кон Карне могу с говядиной маленькими кусочками или с фаршем.
1
Щедрик ведрик• 1 час назад
Ответ дляНеновая почта
Тушу долго.
С вишнями.
С черносливом и морковкой.
С луком-грибами-сметаной.
С помидорами-сладким перцем-паприкой.
Тафельшпиц-мы любим и отварную говядину.
Чили кон Карне могу с говядиной маленькими кусочками или с фаршем.
С вишнями.
С черносливом и морковкой.
С луком-грибами-сметаной.
С помидорами-сладким перцем-паприкой.
Тафельшпиц-мы любим и отварную говядину.
Чили кон Карне могу с говядиной маленькими кусочками или с фаршем.
А сначала обжариваете ?
Неновая почта• 1 час назад
Ответ дляЩедрик ведрик
А сначала обжариваете ?
Да, недолго на сильном огне чтобы запечатать сок. И партиями если надо-чтобы на сковороде не куча мяса, иначе начнет вариться.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу