Небоброїдка• 16 мая в 01:43
Рецепт простого быстро супа
2 порезанных перчика сладких, пакетик маленький томатной пасты, пару горсток вермишели ракушки, соль, и 10 сосисок порезанных
40
6
4
3
2
38
0
Вкуснейший суп за пол часа ( максимум ). Я пишу на большую кастрюлю .
Грамм 700-800 фарша кидаете в большую глубокую сковороду и обжариваете ( соль, перец )
Пока жариться фарш , моете и нарезаете лук порей. Я беру 2-3 больших толстых стебля ( вдоль и потом полукольцами ). Не забываем помешивать фарш.
В слегка обжаренный фарш выкладываем порей , и обжариваем буквально 5 минут ( не больше , ему еще вариться ). Чаще всего я делаю на двух сковородках , в одну не помещается.
Через 5 минут выкладываете фарш с луком в большую кастрюлю , добавляете 600-700грамм сливочного плавленного сыра ( я беру viola ) , добавляете кипяток ( регулируя желаемую густоту ) , перемешиваете до растворения сыра , солите ( если нужно ) , я люблю еще добавить 20% сливок ( не сметаны ), доводите до кипения - все. Приятного аппетита.
Грамм 700-800 фарша кидаете в большую глубокую сковороду и обжариваете ( соль, перец )
Пока жариться фарш , моете и нарезаете лук порей. Я беру 2-3 больших толстых стебля ( вдоль и потом полукольцами ). Не забываем помешивать фарш.
В слегка обжаренный фарш выкладываем порей , и обжариваем буквально 5 минут ( не больше , ему еще вариться ). Чаще всего я делаю на двух сковородках , в одну не помещается.
Через 5 минут выкладываете фарш с луком в большую кастрюлю , добавляете 600-700грамм сливочного плавленного сыра ( я беру viola ) , добавляете кипяток ( регулируя желаемую густоту ) , перемешиваете до растворения сыра , солите ( если нужно ) , я люблю еще добавить 20% сливок ( не сметаны ), доводите до кипения - все. Приятного аппетита.
14
1
Ну раз уж тут о гилти плеже, я тоже варю похожий супчик когда сама дома: прямо в кастрюле обжариваю лук на сливочной масле, заливаю водой, кладу картошку мелко порезанную и когда все это сварится, добавляю пельмени. Как же это вкусно 
2
Очень похож на тако-суп, который едят в Швеции. Очень распространенное блюдо, даже в школах подают регулярно. Именно суп с фаршем.
Можно почистить-порезать пару картошин, и маленькую морковку, вкинуть, когда картошка будет полуготовой - бросить половинку луковицы и лаврушку, доварить. Потом туда кусочек сливочного масла.
У автора все намного хуже , чем нет денег … фото тарелки на фоне грязи , простите сена и грязного пола говорит о многом.
1
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Похожие темы:
Комментарии к ответу