Горня капучіно• сегодня в 11:00
Чи можливо приготувати смачний суп без бульйону?
Вирішила спробувати вегетаріанську версію, але не знаю, чи вийде достатньо насиченим.
2
1
34
0
а смысл простой воды и уваренными овощами?сейчас про бульоны говорят там колаген)но тоже я еще для себя это не определила, супы вообще не готовлю
2
1
1
Ответ длядамаБезСобачки
коллаген - это если холодец растопить и пить 
так холодец — это очень наваристый, концентрированный мясной бульон, сваренный с добавлением костей, хрящей и сухожилий.
1
100% трупный отвар ))
Сейчас суп овощной с брокколи . Второй раз за неделю готовлю . Очень зашёл семье . Брокколи, морковка, картошка . Зажарка на оливковом лук с морковкой . При подаче много укропа .
Сейчас суп овощной с брокколи . Второй раз за неделю готовлю . Очень зашёл семье . Брокколи, морковка, картошка . Зажарка на оливковом лук с морковкой . При подаче много укропа .
3
смысл супов вообще не понятна, ни насыщения ни полноцен.белка или углеводов, зато раньше говорили супчик это жидкое, которое нужно организму...а чай,вода, наверное не в счет....ну + много тратишь времени на этот суп
2
Смысл создать видимость насыщения меньшим колличеством еды наверное. По крайней мере те супы, что были раньше - крупа с картошкой, разбавленные водой. Супы во всех кухнях мира - еда бедняков, когда в котел накидали остатков и разбавили водой для объема. Плюс возможно после длительного голода жидкая еда легче переваривалась. Смысл в них сейчас как в ’первом’ не сильно понятен. Ну разве что гастритчикам он нужен
2
Любий овочевий,в воду кладу моркву,селеру,цибулю,через хвилин 20 це все викидаю і кладу овочі любі які вживаєте,або заморожен суміш,у кінці зелень і трошки вершкового масла.По типу стіл номер 5для жкт)
сенс супів не зрозумілий, а сенс іншої їжі зрозумілий? а варіант, що людині суп може бути просто смачнішим за будь-яку іншу їжу, не роздивляєтесь? може ви просто смачних супів не їли?
1
Я обожнюю супи: вершкові, супи-пюре, з креветками, морепродуктами, грибами, том ям, рамен. Ммммм, як це все смачно. У вас якісь відсталі уявлення про сучасну їжу
1
я не спрашивала что любите вы, я написала аргументы свои, для меня важно чтобы порция еды восполняла порцию жиров, белков, углеводов,и не вижу смысла стоять над супом в приготовлении час, а то и больше, я за час сделаю гарнир, салат и приготовлю мясо... и вы не предполагаете что я напр. не люблю креветки, и морепродукты, поэтому у вас как раз таки и отсталое (как вы сами выразились) представление о вкусах
1
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Похожие темы:
Комментарии к ответу