Голодаю• 27 июля в 20:50
Багато огірків. Потрібен перевірений рецепт.
Привезли мені друзі щойно два тазика огірків і залишили під дверима.
Мушу їх закрити в банки. Допоможіть з перевіреними рецептами, можна декілька. Буду дуже вдячна…
Мушу їх закрити в банки. Допоможіть з перевіреними рецептами, можна декілька. Буду дуже вдячна…
показать весь текст
1
62
0
Берете кавун, нарізаєте скибками, робите посолочну суміш (по 1 стол ложці солі, цукру і гірчиці порошком), це суміш розрахована на одну трьохлітрову банку, складаєте скибки кавуна і пересипаєте сумішшю, заповнили до верху банки і закрили пластмасовою кришкою і в теплі хай стоїть кілька днів, кавун дасть сік і банка заповниться розсолом, можна іноді потрусити, за приблизно 3 дні прибирайте банку в холодильник ще на добу і можна пробувати. Я знаю, що багато хто ненавидить солоні кавуни, я їх обожнюю, взимку часто купую там де продають квашені овочі.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Похожие темы:
Комментарии к ответу