Брыкалка• 30 марта 2014
Посоветуйте начинающему пекарю
с выпечкой не дружу, но хочу). Купила в АТБ силиконовую форму мишки барни, не маленькую, см 15 в длину, на сколько ее надо заполнить тестом бисквитным, на половину, до верха? что бы медведь симпатичный вышел?)
14
0
по поводу форм — берите фирмы Paterra, из всего, похоже эти самые качественные, по-дешевле формы могут вонять и даже пригорать.
ищите тесто, которое подымается равномерно или лучше вообще не подымается.
вырастет оно холмом посредине, как Вы его перевернете :))))
вырастет оно холмом посредине, как Вы его перевернете :))))
еще где то прочитала, что выделяют что-то токсичное...в сша их запретили, а у нас продают
теперь и эти лежат
теперь и эти лежат
Ответ для@nnet@
еще где то прочитала, что выделяют что-то токсичное...в сша их запретили, а у нас продаюттеперь и эти лежат
теперь и эти лежат
надо проверять форму,согнув ее. Если есть малейшая белесость,такую форму нельзя использовать
да, все правильно вы пишете...
Специалисты советуют, выбирая форму, помните ее. Если на сгибах силикон становится ярко белым, это значит, что в нем много ненужных примесей, в том числе мела, и, форма под воздействием высокой температуры может быстро испортиться и на самой форме должен быть указан т-ный режим, и знак, обозначающий, что изделие предназначено для пищевых продуктов. Эти символы гарантия качества товара...
Специалисты советуют, выбирая форму, помните ее. Если на сгибах силикон становится ярко белым, это значит, что в нем много ненужных примесей, в том числе мела, и, форма под воздействием высокой температуры может быстро испортиться и на самой форме должен быть указан т-ный режим, и знак, обозначающий, что изделие предназначено для пищевых продуктов. Эти символы гарантия качества товара...
чтобы бисквит равномерно поднялся перед тем как ставить его в духовку нужно по середмне сделать небольшре углубление
а подруга моя теперь в этих формах только мыло делает
так что девочки осторожней, все изучите у себя прежде чем пользоваться, здоровье важнее
так что девочки осторожней, все изучите у себя прежде чем пользоваться, здоровье важнее
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу