В ритме счастья• 15 апреля 2014
девочки вы делали ПАСХУ на сгущенном молоке???говорят ооочень вкусная
27
0
у меня и без сгущенного молока ооооочень вкусная! Один замес пеку с яблочком тертым и на расст.масле. другой более сдобный.
моя тётка каждый год делает. очень вкусная и долго не черствеет. В этом году и меня ждёт дебют. буду готовить по её рецепту
1 кг сахара, 1 б. сгущенки, 1 л. теплой кипяченной воды, 1 ст. подсолнечного масла, 1 ст. сметаны, 200 гр. слив. масла, 100 гр. дрожжей, 10-15 яиц, ванилин, изюм, 2 ч.л. соли.
пусть все бродит 1 час без муки, потом добавить муку (не крутое тесто), 1 раз подойдет, тесто осадить, когда подойдет второй раз - печь в духовке
пусть все бродит 1 час без муки, потом добавить муку (не крутое тесто), 1 раз подойдет, тесто осадить, когда подойдет второй раз - печь в духовке
Ответ дляЛэнк
я и сама варила. ничего сложного. получается очень вкусно
, правда не дёшево
, правда не дёшево
напишите как варили??
Ответ дляЛэнк
я и сама варила. ничего сложного. получается очень вкусно, правда не дёшево
, правда не дёшево
киньте рецептик
Я так понимаю муки сколько возьмёт. Обычно от муки зависит, иногда больше, иногда меньше.
Как варить сгущенку? 1л молока + 1 кг сахара и варить на медленном огне помешивая, чтоб не пригорело.
Как варить сгущенку? 1л молока + 1 кг сахара и варить на медленном огне помешивая, чтоб не пригорело.
все остальные 
ну я так понимаю сколько тесто возьмёт. я ж написала-это рецепт тётки моей. у неё паски оч вкусные, но я буду готовить в первый раз. а про сахар+сгущёнка и правда надо переспросить
сгущёнку я варю: на 3 литра молока 1 кг. сахара(это пропорция. можно 1л. молока, тогда получается 330гр. сахара). и на медленный огонь+помешивать. Варится долго (минут 40) Сначала пробуешь-кажется не получается, а потом за 5-10 минут в конце загустевает и от магазинного по вкусу не отличишь
Рецепт: мука-9 стаканов,молоко сгущеное-1 банка,львовские дрожжи-70 гр,яйца-8 шт.,масло или маргарин-150 гр, соль-1ч.л, сахар-1 стакан,ванильный сахар, вода-1 стакан, изюм-1 стакан, яйцо для смазывания ,сах.пудра. посыпка разноцветная.
Девочки отчитываюсь! всё с моим рецептом в порядке. можно теперь считать, что рецепт проверенный. Делала на пол рецепта, получилось 7 пасочек в формах где-то по 800гр-1кг.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу