Только прочитала что правильно горячими.быстрее застынет)то у меня несколько заходов и думаю сейчас сделать глазурь?не испортится пока все испеку? На очереди только второй заход,еще 4.))
AVRORA _ RY• 17 апреля 2014
Девченки, а дайте рецептик глазури, которая 100 процентов застывает сколько лет пробую, у меня размазня выходит
natalochka75• 17 апреля 2014
Ответ дляAVRORA _ RY
Девченки, а дайте рецептик глазури, которая 100 процентов застывает сколько лет пробую, у меня размазня выходит
Покупаете сухую глазурь ,добавляете белок и взбиваете!
AVRORA _ RY• 17 апреля 2014
Ответ дляЗлюка-закусюка
Покупаете сухую глазурь ,добавляете белок и взбиваете!
Спасибо!
Они разные, какой фирмы нужно взять чтоб наверняка? и получится ли блендером с венчиком взбить или нужен миксер?
Они разные, какой фирмы нужно взять чтоб наверняка? и получится ли блендером с венчиком взбить или нужен миксер?
arina_prestigh• 17 апреля 2014
Мажу куличи холодными.Глазурь сейчас отличная продается в специях.Особенно нравится д-р Эткер.
А так берете
яичный белок - 1 шт,
сахарная пудра - 200-250 г,
соль -щепотка
взбить белок с щепоткой соли до устойчивой пены. Затем, не переставая взбивать добавлять понемногу сахарную пудру.
Глазури много не наносите,только кисточкой немного сверху и все.Если толстый слой глазури,то она плохо засыхает.
Еще вот так можно глазурь сделать
или так
А так берете
яичный белок - 1 шт,
сахарная пудра - 200-250 г,
соль -щепотка
взбить белок с щепоткой соли до устойчивой пены. Затем, не переставая взбивать добавлять понемногу сахарную пудру.
Глазури много не наносите,только кисточкой немного сверху и все.Если толстый слой глазури,то она плохо засыхает.
Еще вот так можно глазурь сделать
или так
irusya1320• 17 апреля 2014
Ответ дляЗлюка-закусюка
Покупаете сухую глазурь ,добавляете белок и взбиваете!
+1. я еще пару капель лимонного сока добавляю.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу