Вот Она Я• 18 апреля 2014
А у вас русская Паска или украинская?
Инфа с сайта Википедия
Паски обычно выпекают для каждого члена семьи, разных размеров, и обязательно одну большую — для всех. Украшают её узорами из теста — двойными крестами, решётками, веночками. Этим украинская паска отличается от русского кулича, который не украшают узорами, а просто заливают белой сахарной глазурью и посыпают разноцветным «пшеном».
Паски обычно выпекают для каждого члена семьи, разных размеров, и обязательно одну большую — для всех. Украшают её узорами из теста — двойными крестами, решётками, веночками. Этим украинская паска отличается от русского кулича, который не украшают узорами, а просто заливают белой сахарной глазурью и посыпают разноцветным «пшеном».
24
0
В селе откуда родом родители(центральна Украина),делают такие и такие в перемешку.
Плетения и кресты ушли в прошлое,только короваи сейчас так украшают
Плетения и кресты ушли в прошлое,только короваи сейчас так украшают
Моя бабушка всегда выкладывала кресты и какие то закарлючки на кулич,закрепляла всю эту красоту спичками. Эти крестики ,политые сахарной глазурью,были оооочень вкусными!!!
у меня получается украинская, я цветочками украшаю...Белую глазурь как раз не использую, не люблю...
Украинская у нас. Так уж повелось еще от бабушек, всегда украшаем. Мне нравиться делать веточки калины и цветочки-четырехлистники
а рецепт проверенный у Вас? Хочу спечь, но я не люблю сухую и не сладкую. Если у Вас вкуснятина, скиньте рецептик
пра-бабушка из Украины, всегда красила пшено на Пасху. Сверху кресты, веточки и Х В поливалось белой помадкой. Так что не факт принадлежности традиций таких к народности ))) Бабушка из соседней области только лепили сверху и обмазывали белком яйца. Пекли в печи в глиняных формах.
Я делаю ганаш и сверху посыпаю
Я делаю ганаш и сверху посыпаю
Автор, в википедию даже Вы можите статью написать)))))
Цитата с главной страницы:
’’’Ласкаво просимо до Вікіпедії,
вільної енциклопедії, яку кожний може редагувати.’’’
Думаю, на этом вопрос о национальной принадлежности выпечки можно считать закрытым))))
Цитата с главной страницы:
’’’Ласкаво просимо до Вікіпедії,
вільної енциклопедії, яку кожний може редагувати.’’’
Думаю, на этом вопрос о национальной принадлежности выпечки можно считать закрытым))))
Ответ дляЗабежАЛОЧКА
а рецепт проверенный у Вас? Хочу спечь, но я не люблю сухую и не сладкую. Если у Вас вкуснятина, скиньте рецептик
делаю по этому рецепту уже 5 лет, дети обожают , кстати вырезав из детского журнала. Я беру домашний творог не сильно жирный.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу