Решила я на воскресенье испечь торт "чёрный лес", купила вчера сливки, а сегодня обнаружила что коробка со сливками превратилась в сплошной кусок льда (видимо случайно сбила терморегулятор). Полазив по кулинарным форумам поняла, что взбить их уже не получится, но вот получится ли у меня из них крем ганаш (который нужно взбивать, после того, как сливки с шоколадом растоплены)?. Просто не хочется в придачу к сливкам угрохать ещё и 3 плитки шоколада, чтоб понять, что этого делать не стоило. Спасибо всем за ответы.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу
так на этот торт настроилась. Спасибо ,девочки, что предупредили