Таракашечка• 18 апреля 2014
Опара стоит уже часов 5-ть поднялась только на половину. Беда?
41
0
может дрожжи плохие? или холодно? ну не знаю..
что это за опара такая, у меня за 20 минут уже была готова
что это за опара такая, у меня за 20 минут уже была готова
что раскладывать опара это ещё не готовое тесто что Вы советуете, Должно быть закрыто окно никаких сквозняков, тесту нужно тепло и желание его готовить
Сегодня Страсная Пятница, вообщето печь паски нельзя ((
В моем рецепте опара должна стоять 15-20-30 мин и увеличится в 3 раза.
Удачки)))
В моем рецепте опара должна стоять 15-20-30 мин и увеличится в 3 раза.
Удачки)))
а вы состав этих пасочек почитайте, если пишут конечно. Смесь какая-то, яичный порошок, на жирах я думаю тоже экономят. Ну никак нормальная паска не будет стоить 3 грн 100 г. А если хорошие, то они и очень дорогие. У меня дети любят домашнюю выпечку, никакая магазинная не сравнится
. Магазинные безвкусные.
у каждого свой смысл. секс по телефону тоже многим нравится, и мивину кушает огромное количество людей. но для других это же неприемлимо.
я, к примеру, ко всем большим праздникам и семейным датам делаю домашнюю выпечку или иные традиционные блюда и уборку. Потому что: 1 - мы вполне обеспеченные люди и скушать любое печенье, любые конфеты и суперпупер сладости - это не есть проблема и явление частое. Поэтому редкость и радость именно домашнее, от своих рук. 2 - у меня вся семья в процессе - это очень сближает, очень расслабляет. Ребенок ждет как праздника, вырабатываются НАШИ семейные традиции. Эти ритуалы очень сильно обьединяют семью, подчеркивают любовь между нами)) 3 - я таки собой горжусь)))) делюсь пасками (или другой выпечкой) с мамами, коллегами, мы обмениваемся рецептами и мне всегда приятно как хозяйке быть нахваленной)))) тем более, что большинство молодых успешных женщин ( к которым и я отношусь тоже) не пекут те же паски)). т.е.третья причина - своя собственная самооценка))))
по поводу уборки - все важгные религиозные праздники настолько грамотно друг от друга, что если перед ними сделать уборку, то периодичность генеральных уборок в доме будет просто идеальной. к тому же в праздники велика вероятность прихода неожиданных гостей, а также желание полностью отключится от быта. Уборка накануне помогает и тут не показаться свиньей перед гостями и себе дать возможность отдыхать в чистой квартире)))
я, к примеру, ко всем большим праздникам и семейным датам делаю домашнюю выпечку или иные традиционные блюда и уборку. Потому что: 1 - мы вполне обеспеченные люди и скушать любое печенье, любые конфеты и суперпупер сладости - это не есть проблема и явление частое. Поэтому редкость и радость именно домашнее, от своих рук. 2 - у меня вся семья в процессе - это очень сближает, очень расслабляет. Ребенок ждет как праздника, вырабатываются НАШИ семейные традиции. Эти ритуалы очень сильно обьединяют семью, подчеркивают любовь между нами)) 3 - я таки собой горжусь)))) делюсь пасками (или другой выпечкой) с мамами, коллегами, мы обмениваемся рецептами и мне всегда приятно как хозяйке быть нахваленной)))) тем более, что большинство молодых успешных женщин ( к которым и я отношусь тоже) не пекут те же паски)). т.е.третья причина - своя собственная самооценка))))
по поводу уборки - все важгные религиозные праздники настолько грамотно друг от друга, что если перед ними сделать уборку, то периодичность генеральных уборок в доме будет просто идеальной. к тому же в праздники велика вероятность прихода неожиданных гостей, а также желание полностью отключится от быта. Уборка накануне помогает и тут не показаться свиньей перед гостями и себе дать возможность отдыхать в чистой квартире)))
Рецепт взяла отсюдаhttp://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=492&t=14503,что теперь выкидывать,а если добавить еще сухих дрожжей,а то я думаю может свежие были не свежие.
Если продуктов ’перевели’ на эту опару не очень много - лучше переделайте) Наверное или дрожжи старые или в горячем их развели и перегрели.
автор, может, она у вас уже опала, а вы и не заметили. У меня вчера за 8 часов опара несколько раз поднималась-опадала. Тесто же бродит))
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу