Печенюшка• 20 апреля 2014
Мидии горчат
Купила мороженые варёные мидии, кинула в кипяток, проварила, а они горчат. Как их готовить, чтоб они не горчили?
7
0
я очень люблю мидии.мы их жарим с луком или мариную,некогда негорчили может лучше ненадо их кушать.
А запах как? Если есть сомнения - лучше выбросить, здоровье - дороже.
Если чисто вкусовое, то я делаю так: масло оливковое на сковородку, туда же чеснок раздавленный, мидии, максимум 5 мин. жарю. Потом зелень- укроп-петрушка и все!
Жаренные также можно запечь с ’пахучим’ сыром в духовке.
Если чисто вкусовое, то я делаю так: масло оливковое на сковородку, туда же чеснок раздавленный, мидии, максимум 5 мин. жарю. Потом зелень- укроп-петрушка и все!
Жаренные также можно запечь с ’пахучим’ сыром в духовке.
Это одна попадается старенькая - у них вкус специфический, а вторая молоденькая - они прямо такие сладенькие
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу