Девчонки что такого вкусного можно приготовить со шпината?
Может запечь как-то?
Посоветуйте что-то вкусненькое)))
Спасибо!
Может запечь как-то?
Посоветуйте что-то вкусненькое)))
Спасибо!
11
0
Я готовлю такой суп, но он скорее маскирует вкус,нежели подчеркивает,т.к. мои не едят, а шпинат полезен
200г говядины,нарезанной кубиками припустить на сухой сковороде, опустить в кипящую воду и оставить вариться,добавив цельную луковицу. Вяленые помидорки разрезать напополам. Горсть шпината буквально 15секунд припустить на масле из-под помидорок. Все опустить в кастрюлю и выкинуть луковку. Укроп, базилик, зеленый лук по вкусу и наличию. Иногда добавляю половинку вареного яйца в тарелку
200г говядины,нарезанной кубиками припустить на сухой сковороде, опустить в кипящую воду и оставить вариться,добавив цельную луковицу. Вяленые помидорки разрезать напополам. Горсть шпината буквально 15секунд припустить на масле из-под помидорок. Все опустить в кастрюлю и выкинуть луковку. Укроп, базилик, зеленый лук по вкусу и наличию. Иногда добавляю половинку вареного яйца в тарелку
Привет! Сейчас живу в Болгарии. Тут изобилие шпината на базаре и местная кухня изобилует блюдами из него. Дома тут постоянно готовлю ’спанакову супу’ -суп из шпината. В Болгарии этот суп готовится на основе мясного фарша, но можно и свининку обварить в бульоне.
Рецепт: На дне кастрюли обжарить чеснок и морковку(мелко рубленные), добавить мясн фарш или мелко нарез свининку отварную. Обжарить это еще немного и добавить нарезанный шпинат(беру только листья). Залить эту всю зажарку горячим бульоном(если свинина) или водой и закипятить. В кипящий суп положить соль, лавровый лист, томатное пюре 1 стол ложка(или тертый помидор), пол чашки помытого круглого риса. Варить 15 мин и потом разбить туда яйцо и плавно помешать, чтобы яйцо взялось крупными ’лепестками’. еще поварить 5 мин и суп готов. Кушать вкусно со сметаной)
Не советую добавлять картошку -испортит вкус!
Рецепт: На дне кастрюли обжарить чеснок и морковку(мелко рубленные), добавить мясн фарш или мелко нарез свининку отварную. Обжарить это еще немного и добавить нарезанный шпинат(беру только листья). Залить эту всю зажарку горячим бульоном(если свинина) или водой и закипятить. В кипящий суп положить соль, лавровый лист, томатное пюре 1 стол ложка(или тертый помидор), пол чашки помытого круглого риса. Варить 15 мин и потом разбить туда яйцо и плавно помешать, чтобы яйцо взялось крупными ’лепестками’. еще поварить 5 мин и суп готов. Кушать вкусно со сметаной)
Не советую добавлять картошку -испортит вкус!
очень интересный рецепт! Обязательно приготовлю такой супчик!!! 
Мне еще паста нравится.
С беконом, чесночком и луком обжаренным чуток шпинат припустить. и соединить со спагетти. Сверху - сыр натереть при подаче.
С беконом, чесночком и луком обжаренным чуток шпинат припустить. и соединить со спагетти. Сверху - сыр натереть при подаче.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу