Губной рояль• 02 мая 2014
как сделать крем из сливокс желатином?
Испекла торт сливки оказывается малой жирности для крема , всего 12% . слышала что можно сделать крем с добавлением желатина в сливки. Как? Подскажите, а тосижу на кухне и незнаюче делать.😥
3
0
Загуститель для сливок поможет. А с желатином - это разве что панакота, но она отдельным слоем будет, и это не крем.
добрый вечер!не знаю как из сливок, но из сметаны я делала так: взбивала ее с сахаром, а потом тонкой струйкой вливала растворенный желатин, не переставая взбивать.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу