Девочки, добрый день!
Испекла вот снова чизкейк, уже на килограмма два))) Любимой свекрови на др. Хотела сделать, чтоб весь был покрыт клубникой, а вышло вот так(( не впихивается(((
Есть вариант еще, чтоб мяту купить, листочками выложить по кругу.
Муж предлагает слайсами клубники добить это пространство.
Но они потечь могут. Или так оставить?
Что что, а руки криворуки не приспособлены, шоп и красиво было(((
Испекла вот снова чизкейк, уже на килограмма два))) Любимой свекрови на др. Хотела сделать, чтоб весь был покрыт клубникой, а вышло вот так(( не впихивается(((
Есть вариант еще, чтоб мяту купить, листочками выложить по кругу.
Муж предлагает слайсами клубники добить это пространство.
Но они потечь могут. Или так оставить?
Что что, а руки криворуки не приспособлены, шоп и красиво было(((
33
0
Ой, лучше бы Вы сразу половинками выкладывали. Так громоздко получилось. Мята думаю спасет красиво будет.
Я уже все на глаз делаю, но сейчас найду тот рецепт, который соответствует)))
Вот только я не запекаю предварительно печенюшки.
Если не лень, можно делать песочное тесто самой, но мне лень)) Тем более, мы не един низ)))
Вот только я не запекаю предварительно печенюшки.
Если не лень, можно делать песочное тесто самой, но мне лень)) Тем более, мы не един низ)))
Теперь оставляйте так, листиками мяты украсьте. Надо было клубнику порезать, веером уложить, тогда полностью был покрыт, сверху желатином закрепить.
В прошлый раз было слайсами, потекло, вот фото . Но он тогда и меньше в два раза по высоте.
А в этот раз он у меня высокий сантиметров 9 точно, второе фото)))
А в этот раз он у меня высокий сантиметров 9 точно, второе фото)))
Желе тоже проходили, мне не очень понравилось))) Хотела как в магазинах шоп весь у клубнике был))) Но вот на украсить меня не хватает, руки не из того места растут))) Так всегда было)
Слайсами красиво. Чтобы не потекло, до праздника в холодильник можно поставить и температуру минимальную сделать.
Кстати, да, а что за желе специальное? Может название, или в каких отделах их продают? Мне б пригодилось)) Я обычным заливала, хрень получилась)))
А вы не заливайте торт. Режете клубнику, обычное желе разводите, наливая в 2 раза меньше воды, потом обмакиваете по одной каждую дольку клубники и выкладываете на пергамент до застывания желе. А потом на торт. Я так на наполеон делала)))
Я бы шоколад потерла бы на мелкой терке и пару листочков мяты положила. Все!
За рецепт спасибо, это любимый десерт моего мужа
За рецепт спасибо, это любимый десерт моего мужа
Я никогда ничем не заменяла, можно попробовать, вам Тенюшка ссылку скинула. Но, могу сказать одно, вкус чизкейка получается именно за сыра Филадельфия или есть еще Buko (я его чаще всего и использую, аналог филадельфии). У этих сыров солоноватый вкус, вместе с сахаром, получается мням))
Я думаю, просто можно сыра добавить меньше, а большую часть заменить творогом (как в ссылке указывают), но хоть одну пачечку надо добавить)))
Я думаю, просто можно сыра добавить меньше, а большую часть заменить творогом (как в ссылке указывают), но хоть одну пачечку надо добавить)))
Ответ дляnova777
Я бы шоколад потерла бы на мелкой терке и пару листочков мяты положила. Все!
За рецепт спасибо, это любимый десерт моего мужа
За рецепт спасибо, это любимый десерт моего мужа
Шоколад это идея)) в слуд раз с шоколадом сделаю. Сегодня точно нет)) на улице 28 жары, пока довезем, поплывет шоколад)))
Ответ дляnova777
Я бы шоколад потерла бы на мелкой терке и пару листочков мяты положила. Все!
За рецепт спасибо, это любимый десерт моего мужа
За рецепт спасибо, это любимый десерт моего мужа
На здоровье)) и мой, наравне с профитролями)))
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу