Помыли, порезали, перемешали со слегка обжаренным луком (чтобы запаха лукового не было), посолили по вкусу, можно семя укропа растереть или сухим укропом притрусить, выложили в форму/сковородку и посыпали сыром тертым, в духовку на 180-190 градусов - сыр подрумянится и готово:) Шампиньоны вообще сырыми едят, так что долго их запекать не нужно.
Я делаю очень просто: мою, целиком складываю в кастрюльку, солю, немного специй по вкусу, добавляю оливковое масло. Накрываю крышкой и трясу, чтоб все перемешалось. Потом все эти грибочки в форму для запекания или на противень и в духовку. Очень быстро и вкусно, грибной вкус ничто не перебивает.
можно еще сметанки добавить и запечь
отварить . отделить ножки поджарить их с лучком(мелко порезав понечно же) шляпки на противень заполнить ножками и сверху сыром. и фсё. бон аппетит
а мы любим быстроприготовленные маринованые
режу, обжариваю с луком в сметанке, добавляю специи, (можно еще филешку кур. отварную). пересыпаю все в керамич.посуду сверху покрываю тертым сыром. ставлю в духовку на 30-40 мин при темп. 140-160*
смайлики
Популярные вопросы!
- Сегодня
- Вчера
- 7 дней
- 30 дней
-
+ 323
-
+ 247
-
+ 212
-
+ 170
-
+ 158
-
+ 107
-
+ 92
ещё >>
Сейчас читают!
-
+ 165
-
+ 134
-
+ 65
-
+ 60
-
+ 56
-
+ 50
-
+ 49
Благотворительность!
-
+ 1
-
+ 19
Как приготовить шампиньоны???