Как убрать горечь с баклажанов?

Question

парИла я парИла• 17 июля 2014

хочу запечь с овощами мясо,как убрать горечь?

10 0

Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff

Тема закрыта

Answer 1 · 2014-07-17T16:38:04+02:00

Даю справку• 17 июля 2014

1

СОЛЬЮ

Answer 2 · 2014-07-17T16:38:19+02:00

Бойцовская• 17 июля 2014

2

замочить с солью

Answer 3 · 2014-07-17T16:38:33+02:00

olia• 17 июля 2014

3

Вымочить в подсоленной воде на пару часиков и все.

Answer 4 · 2014-07-17T16:39:23+02:00

автор парИла я парИла • 17 июля 2014

4

а если нет пару часиков?

Answer 5 · 2014-07-17T16:40:08+02:00

Ответ дляБойцовская

замочить с солью

100%

Answer 6 · 2014-07-17T16:42:12+02:00

aleksa_tro• 17 июля 2014

6

и я так делаю) с солью замачиваю. нет пары часиков-тогда часик)

Answer 7 · 2014-07-17T16:42:17+02:00

Братья Капли• 17 июля 2014

7

горечь в баклажанах

впервые слышу

Answer 8 · 2014-07-17T16:42:19+02:00

Ответ дляпарИла я парИла

а если нет пару часиков?

Я нарезаю,засыпаю солью.Пока режу все остальное,баклажаны пускают сок.Потом промываю их в друшлаке и готовлю.Горечи не чувствовала ни разу

Answer 9 · 2014-07-17T16:42:22+02:00

megastar• 17 июля 2014

9

20 минут подержите в солёной воде.

Answer 10 · 2014-07-17T16:47:55+02:00

автор парИла я парИла • 17 июля 2014

10

всем спасибо ушла готовить