Для тех у кого кризиз Что готовите дома когда денег нету? Посоветуйте меню

У нас частый гость это овсянка и гречка)

Овощное рагу)

луковые и капустные котлеты

кабачковая икра, вареники с ягодами что дешевле (вишня там например)

Блинчики из кабачков.
Постный борщ.
Суп из сардельки или сосиски с вермишелью( это мои и не в кризис любят)
Можно перец или кабачки фаршировать с минимум мяса.
Делали котлетки из сардины и риса
Можно супчик с хребта красной рыбки( недорого выходит)

Кабачковая ли баклажанная икра)) Вермишель по флотски с кур. фаршем(самый доступный), из того же фарша фрикадельки и будет суп))

Меня спасают приправы-специи, когда нет денег на мясо. Рис с карри, например, гораздо сытнее, чем пустой.

Каши, каши, каши... со специями ;) сытно и протянуть можно.

сардина и рис? я делаю сардина и манка

Бюджет какой?
Выкручивайтесь блюдами из кабачков: икра, оладьи (можно с солью и лучком как второе блюдо, можно сладкие и яблочко добавить - десерт).
Делаю каждый день салатик из молодого отварного буряка с чесночкм и ложкой сметаны. Также можно сырный салатик с чесночком делать-сытно и недорого.
На завтрак у нас ВСЕГДА каша: овсянка или кукурузная. Молоко беру у соседки - по 20 грн за 3 литра. Хватает на несколько дней. Варите борщ - он сытный и на 3 дня можно растянуть. Также плов с курицей-экономно и вкусно. Мои любят еще тонкие блинчики - я их делаю без начинки, кушаем с медом или вареньем. Капусточку стушите, можно вареников с картошкой и капустой налепить-сытно и экономно))

Еще макароны по-флотски)
Я любила в детстве))

каши, субпродукты, консерва

А еще зразы, (можно с капустой, но можно и без начинки) и деруны!

супер, только сама почему-то не готовлю

У нас тоже, но после него через 20 минут все голодные, нужно хлеба побольше или рис добавлять в рагу для сытости

да, что не говорите, а картошка сытный продукт

А я кетчуп Детский купила, там макароны без ничего, тлько с кутчупом наворачиваются! А можно сыра потереть или с творогом смешать с сахаром.

Картошка жареная, кабачки, блинчики, зразы, дыруны

Да, очень вкусно, только рис круглый и ложечку муки чтобы лучше склеивались, а так очень вкусные.

Себе конечно же берите фрукты ...хоть по пару штук но берите.
Ещё сейчас баклажаны недорогие, тоже можно жарить. Я вот брала баклажан, кабечек , лук, морковка и перец и все пережарила- очень вкусно получилось.

девочки спасибо! Кое что себе уже присмотрела! Бюджета нет сейчас вообще! Муж то принесут 100 грн. То не принесет....не понятно когда опять даст он еще в такси подрабатывает, но пока не сильно выгодно!
А еще же нужно и на проезд и на быт. химию и в женскую консультацию и врачу! Вот и думай как выкручиваться)

на макароны по-флотски нужно мясо или хотя бы сосиски, а это уже не так бюджетно, эх

Рыбку недорогую купите, добавьте туда батон или манку - и будут рыбные котлеты.
Суповые наборы с индюшки на рынке продают - есть дешовые, а есть подороже, те что чуть дороже, на них всегда мяса можно нормально наскубать и котлеты сделать, а с косточек бульон.
Еще можно курочку целую купить или тот же суп набор.
С фарша - добавить в вермишель - будет по-флотски.
В рис кусочки мяса небольшие и поджарить лук и морковку - плов сделать.
Рыбу с овощами и в духовке запечь - рыбку порезать и кусочками переложить свекла, морковь, лук кольцами - и масло подсолнечное - залить все это и тушить в духовке пару часов , получается много и косточки мягкие, как с консервы, очень вкусно.
Оладьи с кабачками - можно как сладкие делать, так и соленые, очень вкусно получается.
Рис с овощами, сейчас много мороженных овощей продается в маркетах, тушить как плов, только овощи,тоже очень вкусно.
Тефтели с рисом (опять же в того же куриного мяса или индейки) и тушить в томатном соусе, очень вкусно и много выходит.
Печеночные котлеты. Или же паштет домашний - покупаете говяжую или телячь печень, можно не только печенье а и сердце и другие субпродукты, тушите долго с морковкой, кусочком сала маленького и луком - потом все перекрутить на мясорубку и добавить немножко масла и будет много паштета, в судочек в холодильник, будет и на хлеб намазать и просто так скушать с гарниром.

Мой беременный организм не воспринимает сейчас многие продукты, особенно рыбные консервы! Потом от них такая изжога, ужас! Молоко и кефир тоже не могу пить! А мой муж после Армии - не ест каши вообще, только плов иногда гречку!

блин, девочки, если есть деньги на сыр и творог, то тут уже можно ресторанную кухню открывать, извините.

Это да! Никогда не думала что доживу до такого что на кусок вонючей курицы не будет иногда денег хватать не говорю уже за мясо нормальное!! В Сельпо такие цены капец! А их фарш для беременной как то страшно покупать!

СЫР и ТВОРОГ сейчас тоже не дешевый продукт! Я не могу позволить его себе покупать часто! А про рыбу нормальную я вообще уже забыла....

кстати, да, тоже удивилась

А еще можно капусту тушенную с черносливом.
Не знаю как по цене сейчас у меня у мамы на огороде растет, но очень вкусно - фасоль спаржевую отварить немного, потом на сковородку поджарить и отдельно взбить 2 яйца и влить туда еще прожарить. Очень-очень вкусно. И так же можно делать цветную капусту.

Вот я сейчас сварила гречневую кашу. На воде. Без масла. Просто вареная гречка.
Разрезала помидор, выдавила его в гречку. Половину помидора себе, половина сыну.
Такой у нас сегодня ужин праздничный, с одним помидором на двоих и гречкой. Обычно просто гречка или овсянка.
На десерт чай с овсяным самым дешевым печеньем по одной штуке (закупилась два пакета чтобы подольше хватило).
Донецк, уезжать денег нет, с апреля без работы. Мужа тоже нет.

Это точно! Купила вчера сосисок АЖ 8 штук!!! Варб мужу по 3 штуки на завтрак с вермешелью! Сама ем сливы с яблоками и яйца с гречкой!