Аноним• 08 января 2013
Йогуртница и собственно как пользоваться.
Девочки, купила,то о чем давно мечтала.Брала не новую, по-этому инструкции нет.И вот моя мечта у меня.Вот сижу и так много вопросов.Как готовить, зачем эта шкала на ней, какие закваски?Вообщем нужна Ваша помощь.У кого есть такая же.Как готовите?Поделитесь и научите неопытную
16
0
работает очень просто. Кпятите молоко(1 литр), охлаждаете до 30 градусов, берете флакончик закваски, добавляете туда немного молока, растворяете закваску активно встряхивая, потом выливаете ее в молоко. Размешиваете. Баночки от йогуртницй старилизуете. Разливаете молоко по баночкам. Включаете йогуртницу. Шкала, нужна для того, чтот отмечать, в котором часу надо выключать йогуртницу(но это абсюлютно бесполезая шкала на самом деле)
Отличная йогуртница. Раньше пользовалась заквасками Vivо, сейчас перешла на Good Food, с ними еще проще, вскрыла пакетик, высыпала содержимое в молоко, размешала, разлила по стаканчикам, поставила в йогуртницу, лягла спать, проснулась, йогурт готов.
Она у меня уже 4 года. Но она перегревает, по крайней мере у меня. Я на дно положила пенопласт, и все нормально. Проверьте во время готовки температуру йогурта на дне, градусником.
Спасибо,а Вы закрываете кришками йогурт, когда он готовится?Сколько по времени зависит от закваски?
НЕт, закрывать не надо. По времени зависит от закваски. Потом когда йогурт уже готов, крышечки обдаете китятком, закрываете баночки и в холодильник. Только не в коем случае не стерилизуйте крышечки, могут покоробится, у знакомых так было. Еще ложки которыми размешиваете, тоже предварительно обдаете кипятком. Вобщем, максимальная стерильность)
Ві ж смотрите за консистенцией йогурта. то, что пишут в инструкциях к йогуртницам и закваскам, не всегда соответствует действительности - например в моей йогурт готовится за 5 часов. в первій раз оставила как біло написано на 10 часов-получился кисловатій. не знаю кто как, а я люблю нежній и некислій - вижу что ’схватился’, нежидкий - віключаю, и в холодильник
А подскажите как правильно баночки стерилизовать? У меня такая, только с таймером уже (след. модель).
Баночки ведь стекло - обдать кипятком или как? Что-то не могу сообразить((((((
Баночки ведь стекло - обдать кипятком или как? Что-то не могу сообразить((((((
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу