Или как вы готовите это блюдо?
13
0
муж еще любит такой соус - сам делает - сметанка+ мелко зелень + чеснок натертый = перемешать... ммм
Перед подачей на стол в ёмкость выкладываете горячий картофель, сверху кладете тертый/давленый чеснок и перемешиваете)
растапливаю масло, давлю чеснок и укроп мелко резу, вытащила картошку, выхлюпала масло с чесноком и укропом, перемешала...мнямкус
или вобще на картошку не надо. но мы любим, чтоб поострей было, чтоб чеснок хорошо было слышно, поэтому делаем и туда, и туда.
Кстати, картошку не чищу, а только мою хорошо мочалкой и режу дольками.
Сейчас в картофеле много крахмала - она получается оочень вкусная и не разлазится, когда жарится.
Кстати, картошку не чищу, а только мою хорошо мочалкой и режу дольками.
Сейчас в картофеле много крахмала - она получается оочень вкусная и не разлазится, когда жарится.
Добавляю в готовое блюдо. Картошку не чищу, режу и в казанок с горячим маслом, потом шумовкой достаю на бумажное полотенце, убираю лишний жир , в тарелку и чеснок , соль...
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу