Моему сынуле 1,7 года, просит у мамы кекс, мама, конечно, печёт вкусные кексы, но не очень полезные для деток - тяжеловатые они для такого малыша.Дали пару раз попробовать - понравилось и теперь попрошайничает. Что бы ему такое безвредное испечь? Посоветуйте! Только, чтоб мягенькое, печенье грызть мы ленимся и не любим, когда сухие крошки во рту - начинаем их рукой вытаскивать)
Спасибо!
Спасибо!
23
0
и я не знаю, почему кексы тяжелые на желудок ребенку в 1,7 г.
Я давала, далеко не каждый день, но когда испеку 1 шт. в день ела. Пекла где-то раз в мес.
Только маргарин не добавлять, только масло. Бисквит тоже очень хорошо для ребенка.
Я давала, далеко не каждый день, но когда испеку 1 шт. в день ела. Пекла где-то раз в мес.
Только маргарин не добавлять, только масло. Бисквит тоже очень хорошо для ребенка.
Пеките бисквиты, они не жирные ( вернее вообще без жира), не очень сладкие, легкие, мягкие - сама очень люблю))) . На дно формы кусочки яблок или бананов, заливаете и выпекаете, потом можно покрыть глазурью или посыпать пудрой чуть-чуть.
я малому делаю творожные запеканки и яблочки запеченные с творгом, очень вкусно, полезно, во роту все просто тает, ребенок лопает с удовольствием!
я делала очень часто творожную запеканочку, вкусно и полезно, малыш трескает за обе щеки - творог+ яйцо+ манка+сахар+немного муки
и еще делала овсяное печенье из овсяных хлопьев с сухофруктами
и шарлотку с яблоками иногда
и еще делала овсяное печенье из овсяных хлопьев с сухофруктами
и шарлотку с яблоками иногда
ну так 150 грамм масла у меня на 25 кексов, 1 кекс можно дать спокойно, там выходит 6 грамм масла.
По-поводу творожных запеканок, я их никогда не делала, там творог крупинками не попадается же? А то ’наша галя балована’ - будет выплёвывать какие-либо крупинки.
У меня тоже в последнее время появилась озадаченность на эту тему. Раньше ребенок (1,9 г.) был в восторге от обычного черного хлеба, а после новогодних праздников и разных вкусняшек от хлеба отказался. Я пеку сама ему печеньки овсяные, диетические:
100 г. овсяных хлопьев
100 г. кефира
50-100 г. изюма
ванилька, корица по вкусу
Овсяные хлопья замочить в кефире на 40 мин., изюм замочить/запарить на 40 мин. Потом я всю эту массу блендерю, чтобы изюм не попадался целиком. Если все-равно жидкая масса получается, то добавляю немного муки (овсяная, пшеничная). Тесто по консистенции как на оладки, жидковатое. На противень, смазанный маслом подсолнечным/сливочным, выложить ложкой печенюшки. В духовку на минут 20-30. Получаются мягкие (с подсушенными краями) лепешки за счет того, что овсянка разбухла в кефире.
Вместо изюма или вместе с изюмом можно добавлять другие сухофрукты, орехи, естественно, в измельченном виде
100 г. овсяных хлопьев
100 г. кефира
50-100 г. изюма
ванилька, корица по вкусу
Овсяные хлопья замочить в кефире на 40 мин., изюм замочить/запарить на 40 мин. Потом я всю эту массу блендерю, чтобы изюм не попадался целиком. Если все-равно жидкая масса получается, то добавляю немного муки (овсяная, пшеничная). Тесто по консистенции как на оладки, жидковатое. На противень, смазанный маслом подсолнечным/сливочным, выложить ложкой печенюшки. В духовку на минут 20-30. Получаются мягкие (с подсушенными краями) лепешки за счет того, что овсянка разбухла в кефире.
Вместо изюма или вместе с изюмом можно добавлять другие сухофрукты, орехи, естественно, в измельченном виде
Девочки, с корицей осторожнее. Практически всё, что продаётся у нас, это кассия (китайская корица). В ней очень высокое содержание кумарина, для маленьких деток это может быть опасно.
Или вот еще один вариант овсяного печенья:
1,5 стак. овсяных хлопьев
1 ст. муки
100 г. сливочного масла
1 ст. сахара
1 яйцо
2 ст. л. сметаны/молока
соду погасить с уксусом
корица, ваниль
1,5 стак. овсяных хлопьев
1 ст. муки
100 г. сливочного масла
1 ст. сахара
1 яйцо
2 ст. л. сметаны/молока
соду погасить с уксусом
корица, ваниль
У нас малышка 1.4 очень любит шарлотку с яблоками. У меня рецепт совсем без масла, только яйца, сахар, мука и яблоки. Если нужно дам рецепт.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу