Электричка• 24 января 2013
девочки дайте вкусный рецептик тортика в мультиварке
Девочки дайте вкусный рецептик тортика в мультиварке, на День Рожденья хочу испечь!!!
11
0
Ответ длямышка3
а чем вообще отличается пароварка от мультиварки, извините за влезание
пароварка готовит на пару а в мультиварке можно жарить печь, вообщем все что душа желает
Рецепт не мой, я когда то нашла его в интернете, моей семье очень нравится, очень быстро готовиться, минимум усилий. Надеюсь Вам он тоже понравится
Торт медовый
Ингредиенты:
6 столовых ложек меда
5 яиц
1 стакан сахара
1 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. соды)
2-2.5 стакана муки (стаканы обычные, не мультяшные)
Приготовление медового бисквита в мультиварке:
Мед с разрыхлителем нагреть, помешивая, до пышной пены и быстро снять с плеты, яйца взбить с сахаром (взбивать хорошо, до пиков, минут 7 точно!), влить мед, добавить муку, аккуратно ложкой перемешать. Чашу смазать маслом, вылить тесто.
Выпекать на “выпечке” 60 + 20 минут.
Остывший бисквит разрезать на коржи и смазать кремом
Крем: 600 – 700 мл. сметаны 25%, 1 ст. сахара. Взбить.
Торт медовый
Ингредиенты:
6 столовых ложек меда
5 яиц
1 стакан сахара
1 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. соды)
2-2.5 стакана муки (стаканы обычные, не мультяшные)
Приготовление медового бисквита в мультиварке:
Мед с разрыхлителем нагреть, помешивая, до пышной пены и быстро снять с плеты, яйца взбить с сахаром (взбивать хорошо, до пиков, минут 7 точно!), влить мед, добавить муку, аккуратно ложкой перемешать. Чашу смазать маслом, вылить тесто.
Выпекать на “выпечке” 60 + 20 минут.
Остывший бисквит разрезать на коржи и смазать кремом
Крем: 600 – 700 мл. сметаны 25%, 1 ст. сахара. Взбить.
Яйца – 4 шт.
Сахар -0,5 стакана
Масло- 5 столовых ложек
Мед – 3 ст.л.
Мука – 2 стакана
Сода пищевая -1 ч.л. без горки (не гасить)
Соль – щепотка
1. В металлической миске или кастрюльке смешать яйца, сахар, масло, мед, соль.
Поставить на водяную баню и мешать до тех пор, пока масса не станет однородной и слегка запенится.
Примечание: словосочетания «водяная баня» не надо пугаться.
В данном случае у меня – глубокая сковорода с водой и ковшик.
Смысл: растворить мед, и поженить ингредиенты.
2. Снять с бани, добавить муку и соду, размешать до однородности.
Тесто получается довольно жидкое.
3. Чашу мультиварки смазать маслом, подпылить мукой, влить тесто.
4. Готовить в режиме «выпечка» 60 мин.
5. Корж достать из чаши, остудить, разрезать, промазать кремом.
Количество слоев и вид крема – по желанию.
У меня – 8 слоев (чем больше, тем лучше)
Крем: 200 г сгущенки+ 200 г сливочного масла
Корж получается довольно пористым, губчатым, очень смахивающим на медовый кекс.
Поэтому его можно есть и так, вкусно. Но не сладко. С кремом слаще.
- здесь рецепт с фото
ПС: Я делала, мне понравился :)
Сахар -0,5 стакана
Масло- 5 столовых ложек
Мед – 3 ст.л.
Мука – 2 стакана
Сода пищевая -1 ч.л. без горки (не гасить)
Соль – щепотка
1. В металлической миске или кастрюльке смешать яйца, сахар, масло, мед, соль.
Поставить на водяную баню и мешать до тех пор, пока масса не станет однородной и слегка запенится.
Примечание: словосочетания «водяная баня» не надо пугаться.
В данном случае у меня – глубокая сковорода с водой и ковшик.
Смысл: растворить мед, и поженить ингредиенты.
2. Снять с бани, добавить муку и соду, размешать до однородности.
Тесто получается довольно жидкое.
3. Чашу мультиварки смазать маслом, подпылить мукой, влить тесто.
4. Готовить в режиме «выпечка» 60 мин.
5. Корж достать из чаши, остудить, разрезать, промазать кремом.
Количество слоев и вид крема – по желанию.
У меня – 8 слоев (чем больше, тем лучше)
Крем: 200 г сгущенки+ 200 г сливочного масла
Корж получается довольно пористым, губчатым, очень смахивающим на медовый кекс.
Поэтому его можно есть и так, вкусно. Но не сладко. С кремом слаще.
- здесь рецепт с фото
ПС: Я делала, мне понравился :)
Ответ дляАноним
пароварка готовит на пару а в мультиварке можно жарить печь, вообщем все что душа желает
круто, бегу в магазин, спасибо
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу