что делать с яблоками

Мне подарите)))))

я принесла на работу, уже размели))) на даче все равно гниют.

В прошлом году было то же самое,наделала пюре дочке не знает что такое из магазина бывает.Всю зиму ела.
Яблоки обчистить , порезать помельче,поставить на огонь,добавить чуть воды что бы не пригорели и тушить минут 20 , потом блендером(если нет картофелемялкой) и горячим в стерильные банки.Я сахар не добавляла потому что яблоки были сладкие.Все просто и вкусно.

мы повидло варили

спеките шарлотку

варенье очень вкусное с лимоном и яблоками,закройте на зиму.Я уже 4 порции делала)

пеките шарлотку, яблочные оладушки. сок можно делать (если есть соковарка-пароварка, то сразу и пюре можно протереть), сразу пить или под крышку, на зиму.

а почему сок не закрываете? мы в село купили соковарку... такой... аля самогонный апарат в три этажа и с трубочкой..., насобирали ведро упавших яблок (только чтоб сочные были), пообрезали плохое и прям целое его не чистя (со шкуркой и с огрызком) на дольки покрышили и в средний этаж.. на полную эту емкость неполный стакан сахара.. а то и вообще без сахара можно... там ниливается в один из этажей вода, в одном из этажей образуется сок и через трубочку льется... выходит приблизительно 4 литра сока.... и попить еще бущдет стакан....
к я блокам можно добавить сливы, виноград, вишню, малину... что есть....можно чисто вишневый (но очень приторный)...
варить потом не нужнл... в банку бежит стерильный кипяток....
закатали и все!!!! сок на зиму