Аноним• 25 января 2013
Поделитесь рецептом вкусненьких булочек
11
0
Поделюсь с вами своим рецептиком домашних круассанов , себестоимость получается недорогая, а круассаны получаются очень вкусными! К тому же, их очень интересно делать. Первый раз, конечно, нужно будет повозиться, но потом, с каждым разом, у вас будет получаться все быстрее, а круассаны будут становиться все вкуснее, их можно делать как с начинкой, так и без. Попробуете - пальчики оближете! P.S. Выбирайте хорошие сухие дрожжи, смотрите на дату, они должны быть свежими.
Ответ дляАноним
кексы часто готовим, РЕ булочек просит
Будем ждать вечера,хозяюшки придут и расскажут,что к чему
девули, ну какие секреты? Обычное дрожжевое опарное тесто - вот вам и булочки) ,начинку всередину напхали- вот вам пирожки), в казюльку скрутили- вот вам рогалики). Ну как-то так.
Вот отличный рецепик,напекла сегодня с капустой и творогом .
0,5л молока подогреть
3 ложки сухих дрожжей
5 яиц
100г растопл. слив масла
2 ст. ложки подсолнечного
100-150гр. сметанки
1-2ч.л соли
2ст.л сахара
мука,сколько вберёт
Сначала в молоке хорошо размешать дрожжи и затем добавлять все остальное и перемешать,затем муку-замесить тесто.
Затем накрыть полотенцем и поставить в тёплое место на 2 часа,должно в два раза больше подняться
Затем лепите пирожки и при температуре 170 -180на 35-40 минут.
Если будете делать со сладкой начинкой в тесто надо добавить ванильный сахар
Очень легко ,быстро и вкусно!!!!
0,5л молока подогреть
3 ложки сухих дрожжей
5 яиц
100г растопл. слив масла
2 ст. ложки подсолнечного
100-150гр. сметанки
1-2ч.л соли
2ст.л сахара
мука,сколько вберёт
Сначала в молоке хорошо размешать дрожжи и затем добавлять все остальное и перемешать,затем муку-замесить тесто.
Затем накрыть полотенцем и поставить в тёплое место на 2 часа,должно в два раза больше подняться
Затем лепите пирожки и при температуре 170 -180на 35-40 минут.
Если будете делать со сладкой начинкой в тесто надо добавить ванильный сахар
Очень легко ,быстро и вкусно!!!!
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу