В шоколаде• 30 октября 2014
есть 1 кг слоеного теста (готового) что можно приготовить быстро и вкусно?
19
0
из фарша очень вкусные пирожки получаются, только его обжарить с луком и приправками. на 1 кг теста можно сотню начинок придумать . или большой пирог, на дно дека раскатать тесто, постелить. порезат и на сковородке с маслом протушить яблочки с изюмом и курагой, сахар и корицу если любите. этой начинкой промазать тесто, сврху положить еще один слой теста, скрепить края и сверху кухонными ножницами сделать надрезы в виде узора. помазать яйцом и посыпать сахарм с ванилином.
или еще проще, пласт теста помазать яйцом и посыпать сахаром, ванилином, корицей, орешками, кокос стружкой, какао...... и тд и тп, порезать на порции на деко и в духовку.
я делаю ’наполеон’,разрезаю пласты теста на 8 квадратов,тонко раскатываю,выпекаются быстро,варю заварной крем на молоке сладенький с ванилином добавляю масло и обильно накладываю межд коржами,один корж перетираю наверх.Желательно чтобы сутки постоял пропитался.
в форму для выпечки положить один пласт ,выложить фарш ,смешанный с луком ,тертым сыром и сливками ,накрыть другим пластом,защипнуть края,сделать проколы вилкой,можно смазать яйцом и посыпать кунжутом и в духовку
Штрудель с яблоками, изюмом и курагой. Яблоки, изюм, курагу, чернослив нарезат ь кубиками, протушить на сливочном масле с сахаром и ванилью. На тонко раскатаное тесто выложить начинку, свернуть рулетом, защипнуть края и выпечь. Посыпать сахарной пудрой.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу