Гражданки хозяйки!
Давеча благоверный за хорошее мое поведение (читай, за проеденую в течение длительного времени плешь, и многочисленные лекции о здоровом питании, нытья "весь мир оздоровляется, одни мы, как дураки, жрем жаренный тефлон с канцерогенами") обещал свезти в посудный магазин и отоварить парой-тройкой нужных в хозявстве посудин с керамическим покрытием. В связи с чем вопрос -
чо брать? в смысле - какой фирмы,
на что смотреть,
что ковырять пальчиком,
какого цвета покрытие лучше,
об что стукать,
ну и всякие подводные камни выбора и эксплуатации.
Особенно интересует мнение дамочек, которые юзают на кухне сразу несколько посудин от разных производителей.
Заранее спасибочки
11
0
я покупала керамическую сковородку перергоф. ну приколная, желтенькая снаружи-белая внутри. 28 см что то в р-не 220 грн стоила. жарить удобно ничего не пригорает. пользуюсь пару месяцев-нов вот на дне белое покрытие уже чуть пожелтело,не знаю,может быть у меня только такое? в инструкции было написано использовать при средних температурах, но елки-это ж сковородка! иногда и на больших испульзую-как мне нужно:-) у меня газ,может быть из-за этого покрытие пожелтело-не знаю, + ручка немного разболталась. тефаль в этом плане служил мне намнооого дольше:) так что решать вам)
Пользуюсь сковородками Биалетти (с белым покрытием и с капсулой внутри) и Cook Pan Итальянские (без капсульного дна, просто керамическое покрытие белого цвета) То Биалетти так сильно нагревается и очень долго держит температуру (многое просто начинает пригорать, т.к. сковороду убираешь с плиты, а она еще дальше минут 10 жарит сама) вроде и плюс в этом, но я ею пользуюсь реже, чем той, что без капсульного дна. Cook pan довольна, классно жарить блинчики без масла, готовлю всё что угодно в них, единственное, что она мелковата, когда мешаешь, то вылетает из сковороды :( Стукать ни об что не надо :) Надо просто искать хорошие фирмы.
А, забыла уточнить, у меня стеклокерамическая электроплита, то проблем с уходом за наружной стороной сковороды нет (не нагорает как на газовых)
у меня дома сковороды разных фирм,но больше всего нравится Bergner.Вот видео сковороды с керамическим покрытием(у меня такая) ." target="_blank" >.
Еще мне очень нравится сковорода Bergner с мраморным покрытием- сковорода вообще супер,за 3-и года пользования ,как новая,ничего не пригорает.Как на мраморной так и на керамической можно жарить практически без масла и жира(я кисточкой с маслом немного смазываю),что очень полезно.Вот такая с мраморным покрытием у меня http://shopomama.com.ua/Products/462--bergner-bg22..." target="_blank" >
Еще мне очень нравится сковорода Bergner с мраморным покрытием- сковорода вообще супер,за 3-и года пользования ,как новая,ничего не пригорает.Как на мраморной так и на керамической можно жарить практически без масла и жира(я кисточкой с маслом немного смазываю),что очень полезно.Вот такая с мраморным покрытием у меня http://shopomama.com.ua/Products/462--bergner-bg22..." target="_blank" >
А мне муж подарил сковородку фирмы Bioflon-вообще СУПЕРРРРР!!!!!!!Стенки и дно толстенькое-ничего не пригорает,без PFOA,можно мыть в посудомоечной машине.Я очень довольна,для ребёнка тоже не вредно,что не маловажно.Можете зайти на ихний сайт и посмотреть-это сковородки высшей категории качества!Сделаны в Португалии.Цена соответствует качеству.
а у меня была 4 месяца вот эта Бергнер BG-6677 сейчас пригорает и прилипает безбожно не вздумайте ее брать . Сама вляпалась так хоть остальных предупрежу.
а кто-нибудь знает средство для чистки таких сковородок? не знаю как запустили, но внутри по стенкам, жир въелся, не отмывается, хотя моем сразу после того как остынет((
Я сифом мою. Но как показывает практика гаплык пришел вашей сковородке, если бы нет она бы сама отмылась без труда.
Сковородками пользовалась разными. И если быстро вышла из строя виноваты вы а не она. Керамика боится как и тефлон перепада температур, на них пишут. Тоесть нельзя на них класть ни чего замороженого и после жарки горячую заливать водой. И ложки вилки металлические нельзя. И чтобы пригорало тоже. Нежнее надо с ними и тогда служат долго намного дольше тефлона
Цитата:
А мне муж подарил сковородку фирмы Bioflon-вообще СУПЕРРРРР!!!!!!!Стенки и дно толстенькое-ничего не пригорает,без PFOA,можно мыть в посудомоечной машине.Я очень довольна,для ребёнка тоже не вредно,что не маловажно.Можете зайти на ихний сайт и посмотреть-это сковородки высшей категории качества!Сделаны в Португалии.Цена соответствует качеству.[/cit
а я заметила, что если есть такая надпись, то в конце маленькими буквами приписочка что можно но не нужно производитель не дает гарантии на то что это не повлияет на антипригарные свойства и качество.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу