Аноним• 12 февраля 2013
Подскажите, как вы делаете ленивые голубцы
Можно рецепты, по которым вы готовите. Всем заранее спасибо.
1.Жарим лук на растительном масле почти до готовности.
2.Добавляем фарш,тушим еще минут 5
3.Добавляем мелко нарезанную капусту,все перемешиваем,солим.Накрываем крышкой и тушим.
4.Параллельно варим отдельно рис до полной готовности.
5.Смешиваем все вместе и тушим еще минут 10,затем добавляем томат,все перемешиваем и выключаем огонь на сковородку,накрываем крышкой.
Мои лопают на ура!
2.Добавляем фарш,тушим еще минут 5
3.Добавляем мелко нарезанную капусту,все перемешиваем,солим.Накрываем крышкой и тушим.
4.Параллельно варим отдельно рис до полной готовности.
5.Смешиваем все вместе и тушим еще минут 10,затем добавляем томат,все перемешиваем и выключаем огонь на сковородку,накрываем крышкой.
Мои лопают на ура!
нашинковала капусту. вывалила туда фарш, яйца, чуток крахмала картофельного. все смешала. сформировала и обжарила все, как котлеты на масле до корочки (не до готовности) сложила все в утятницу, залила сметанкой домашней. потом в духовку или если нет таковой на маленький огонь и......ням!
А я делаю фарш, как на голубцы, с рисом, с поджареным лучком. Шинкую капусту, морковку. Из фарша делаю тефтельки, складываю в кастрюльку слоями с овощами, заливаю сметанкой с томатным соусом и тушу. Тоже вкусно, и так капусту кушают, а в голубцах и сама капусту не ем, только начинку.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу