показать весь текст
Xtravaganza• 27 марта 2013
Ответ дляdima_zz@ua.fm
нееее.....то мы детям и мужьям, а сами сельдерей кушаем)))





Benedict Cumberbatch• 27 марта 2013
Ответ дляMarishulaB
Птичье молоко
Тесто:
6 яиц, 1 ст. сахара измельченного в пудру, 1 ст. муки без горки
Крем: 9 яиц, 2 ст. сахара, 1ст. молока (170-200) , 40 гр. желатина , 150 гр. воды, 1 ст.л муки, 1 пак ванильного сахара, 300 гр. сливочного масла.
Глазурь: 200 гр. шоколада, 2 ст.л. молока, 2 ст. л. слив масла.
Тесто:
6 яиц взбить с сахарной пудрой 15 мин ( непрерывно)
Муку насыпать в 2-3 приема и осторожно вымешать ложкой
Выпекать при темп. 150-170 40-50 мин.
Оставить остыть и разделить на 2 части
Крем:
Белки отделить от желтков (9шт.)
Желтки взбить со стаканом сахара до густой массы, добавить 1 ложку муки и молоко. Поставить на водяную баню все парить до густой массы, остудить. 300 гр. слив масла размягчить и взбить с полученной массой из желтков.
40 гр. желатина залить водой (150г.) , довести на огне до растворения, помешивая и остудить до чуть теплого состояния.
9 белков взбить со стаканом сахарной пудры и пакетом ванильного сахара до густой пены, постепенно влить готовый желатин, взбивая миксером.
Быстро соединить желтковую и белковую массу с помощью миксера, нанести на коржи и поставить в холодильник на 30-40 мин
Если крем немного жидковат , то смазать часть и в холодильник, потом еще раз, слоями.
Должно быть так корж, крем (1,5-2см), корж, крем (1-1,5 см.)
Шоколад с молоком и маслом растопить и залить торт))
Тесто:
6 яиц, 1 ст. сахара измельченного в пудру, 1 ст. муки без горки
Крем: 9 яиц, 2 ст. сахара, 1ст. молока (170-200) , 40 гр. желатина , 150 гр. воды, 1 ст.л муки, 1 пак ванильного сахара, 300 гр. сливочного масла.
Глазурь: 200 гр. шоколада, 2 ст.л. молока, 2 ст. л. слив масла.
Тесто:
6 яиц взбить с сахарной пудрой 15 мин ( непрерывно)
Муку насыпать в 2-3 приема и осторожно вымешать ложкой
Выпекать при темп. 150-170 40-50 мин.
Оставить остыть и разделить на 2 части
Крем:
Белки отделить от желтков (9шт.)
Желтки взбить со стаканом сахара до густой массы, добавить 1 ложку муки и молоко. Поставить на водяную баню все парить до густой массы, остудить. 300 гр. слив масла размягчить и взбить с полученной массой из желтков.
40 гр. желатина залить водой (150г.) , довести на огне до растворения, помешивая и остудить до чуть теплого состояния.
9 белков взбить со стаканом сахарной пудры и пакетом ванильного сахара до густой пены, постепенно влить готовый желатин, взбивая миксером.
Быстро соединить желтковую и белковую массу с помощью миксера, нанести на коржи и поставить в холодильник на 30-40 мин
Если крем немного жидковат , то смазать часть и в холодильник, потом еще раз, слоями.
Должно быть так корж, крем (1,5-2см), корж, крем (1-1,5 см.)
Шоколад с молоком и маслом растопить и залить торт))
Должно быть Божественно, но работы........Спасибки
Burning_Ice• 27 марта 2013
Ответ дляXtravaganza
угу, судя по всему, откусывать маленькими кусочками, жевать и ...... выплевывать.
как говорила одна моя знакомая - есть можно все, но ничего не глотать!
как говорила одна моя знакомая - есть можно все, но ничего не глотать!
Или как вариант, ’правило трех укусов’)
Xtravaganza• 27 марта 2013
Ответ дляBurning_Ice
Или как вариант, ’правило трех укусов’)


знаешь, мой муж, например, может так хапануть разок (откусить), что уже ничего и не останется...


так что это правило не всегда действенно!
Xtravaganza• 27 марта 2013
Ответ дляdima_zz@ua.fm
А мой МЖ на рыбалку поехал, чё-то я очкую......






класс!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
мой тоже уже собирается... но у нас с этим проще. я к рыбе вообще не дотрагиваюсь.
Burning_Ice• 27 марта 2013
Ответ дляXtravaganza


знаешь, мой муж, например, может так хапануть разок (откусить), что уже ничего и не останется...


так что это правило не всегда действенно!
понимаю)))
Benedict Cumberbatch• 27 марта 2013
Ответ дляXtravaganza






класс!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
мой тоже уже собирается... но у нас с этим проще. я к рыбе вообще не дотрагиваюсь.
А я тоже такая же, пусть сначала почистит и пожарит, а я может и поем))))
Benedict Cumberbatch• 27 марта 2013
Ответ дляbubon86
та ты успааакойся!
Да вот думаю, его там на льдине не прокатит?
вроде лед ещё крепкий
вроде лед ещё крепкий
Xtravaganza• 27 марта 2013
Ответ дляBurning_Ice
понимаю)))
он у меня так кофе может попросить хлебануть.

Benedict Cumberbatch• 27 марта 2013
Ответ дляXtravaganza


знаешь, мой муж, например, может так хапануть разок (откусить), что уже ничего и не останется...


так что это правило не всегда действенно!
Расскажите что за правило??
Мой может сесть и втыкнув в телек вообще всё умять, типа- Ой, а шоя? А шо я?? Оно само)))
Мой может сесть и втыкнув в телек вообще всё умять, типа- Ой, а шоя? А шо я?? Оно само)))
Benedict Cumberbatch• 27 марта 2013
Ответ дляXtravaganza
он у меня так кофе может попросить хлебануть.

Для меня кофе вообще святое, не дам хобот засунуть
Ответ дляОЛЬГА 2012
Привет! Мы вчера с Таней нашли, в чем подвох в духах - они просроченные, 2005 года выпуска
Для себя решила, что если отдаст за 100 - заберу
Если что - будет освежителем
Мне папа еще в универе, на 1-2 курсе дарил большой Жадор, покупал в дьютике - я я ним до сих пор иногда пшикнуться могу, а то был 2005-2006 гг, по ходу, они еще старше ее Шанса
У кого там что не переводится на ебее?
В этом слове вообще, по идее, первая буква читается как ’и’
Для себя решила, что если отдаст за 100 - заберу
Если что - будет освежителем
Мне папа еще в универе, на 1-2 курсе дарил большой Жадор, покупал в дьютике - я я ним до сих пор иногда пшикнуться могу, а то был 2005-2006 гг, по ходу, они еще старше ее Шанса
У кого там что не переводится на ебее?
В этом слове вообще, по идее, первая буква читается как ’и’
Важно хранить флакон (всегда) в темном и прохладном месте, иначе ему капец.
MarishulaB• 27 марта 2013
Ответ дляdima_zz@ua.fm
Должно быть Божественно, но работы........Спасибки
Оно так и есть, но работы... действительно. А съедают за 2 дня ))
Burning_Ice• 27 марта 2013
Ответ дляXtravaganza
он у меня так кофе может попросить хлебануть.

из своей чашки не хочет?))) моя дочка тоже так мужу подходит за чаем. я ей чай редко разрешаю. она пользуется моментом, подходит к папе, когда у него чай свежезавареный. подходит с ложкой и просит чай. и ложкой пол чашки выпить может. еще и возмущается, когда папа забирает чашку тоже попить.
Xtravaganza• 27 марта 2013
Ответ дляdima_zz@ua.fm
Для меня кофе вообще святое, не дам хобот засунуть
во-во!!!
убью!!!!!!!!!!
убью!!!!!!!!!!
Xtravaganza• 27 марта 2013
Ответ дляbubon86
тю, все просто - подходишь к мужу и кусаешь три раза. делов то
за КУДА кусать?
Benedict Cumberbatch• 27 марта 2013
Ответ дляbubon86
тю, все просто - подходишь к мужу и кусаешь три раза. делов то
Мужа??7 А за какое место??? Сильно кусать??
Xtravaganza• 27 марта 2013
Ответ дляBurning_Ice
из своей чашки не хочет?))) моя дочка тоже так мужу подходит за чаем. я ей чай редко разрешаю. она пользуется моментом, подходит к папе, когда у него чай свежезавареный. подходит с ложкой и просит чай. и ложкой пол чашки выпить может. еще и возмущается, когда папа забирает чашку тоже попить.
из своей он сразу выпивает.
а потом еще и на мою косится. типа сварить нельзя... зачем? ведь можно из моей хлебнуть!
а потом еще и на мою косится. типа сварить нельзя... зачем? ведь можно из моей хлебнуть!

Burning_Ice• 27 марта 2013
Ответ дляXtravaganza
из своей он сразу выпивает.
а потом еще и на мою косится. типа сварить нельзя... зачем? ведь можно из моей хлебнуть!
а потом еще и на мою косится. типа сварить нельзя... зачем? ведь можно из моей хлебнуть!

из чужой вкуснее 

Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу
