Веселуха Муха• 20 февраля 2013
Альтернатива картофельному пюре на праздничный стол?
Скоро у доченьки ДР. У нас как то принято подавать пюре на праздниках, но мне честно говоря это не кажется праздничным блюдом, а скорее на каждый день) Хочется чего то другого, вкусненького. Посоветуйте, чем вы угощаеете гостей?
20
0
отвариваю картофель в мундире, а потом запекаю в духовке до румяности, можно сделать с начинкой, очень вкусно и красиво
Запеките половинками с салом - очень вкусно,те более потом можно пронзить это дело красивыми шпажками
Макаронами.
Есть блюдо из макарон и подливки с баклажанами, запекается в духовке. Во-первых вкусно, во-вторых необычно, в-третьих это ресторанное блюдо, и в четвёртых экономно.
Есть блюдо из макарон и подливки с баклажанами, запекается в духовке. Во-первых вкусно, во-вторых необычно, в-третьих это ресторанное блюдо, и в четвёртых экономно.
Отварите картофель... слейте воду.. немного остудите... разотрите с помощью вилки.. если масса слишком влажная, подсушите ее в духовке при температуре 160*C... Добавьте в массу соль, желток... рассчитываем так - на 1 кг картофеля 3 желтка. Раскатайте тесто с помощью муки в колбаску... нарежьте на брусочки нужной величины. Лепим груши... обваляем их в яйце и панировочных сухарях.. в виде ’черенка’ у нас спагетти... сбоку воткнем лавровый лист. Жарим во фритюрнице или в духовке. Если в духовом шкафу, то обмажьте груши с помощью кисточки растительным маслом.
Вы можете придать любую форму, лепите из картофельного теста, что пожелаете))). Если нет особо времени играться можно использовать кондитерский мешочек, получаются прикольно.
Вы можете придать любую форму, лепите из картофельного теста, что пожелаете))). Если нет особо времени играться можно использовать кондитерский мешочек, получаются прикольно.
я пюрешку только ребенку делаю и иногда мужу, а так на празник в виде гарнира только запеченную картошку у меня есть 3 проверенных рецепта но любимый один, очень вкусно, эстетично выглядит на столе и не хлопотно в приготовлении
вот очень просто, но вкусно за счет специй и сливочного масла,и не хлопотно совсем, все кто пробовал оценили
подойдет еще как, только мяско предварительно обжарте ( я делаю с добавлением сметаны и специй, по типу бестроганов) и потом вместе с соусом положить в горшочки к картофелю ( картофель предварительно не отвариваю)
если соуса получается мало при жарке мяса и добавления сметаны, добавте немного воды в сами горшочки. Блюдо тоже очень простое но вкусное. по желанию можно добавлять грибы ( я иногда ложу на дно сухие белые) для запаха)))
если соуса получается мало при жарке мяса и добавления сметаны, добавте немного воды в сами горшочки. Блюдо тоже очень простое но вкусное. по желанию можно добавлять грибы ( я иногда ложу на дно сухие белые) для запаха)))
Думаю, что это самый лучший вариант.... Всеравно детки как-тобольше картошку любят...Я люблю запекать картошка+ мясо+ филе рыбы+крупный болгарский перчик+немножко сметанки с бульончиком
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу