Ща как дам• 30 декабря 2014
Экономные домашние рецепты - подскажите темы
Дешёвый бисквит для торта:
1стакан(250мл) кислого молока
1 стакан сахара
1яйцо
1,5 стак. муки
0,5 стол.ложки соды погаш. уксусом
2 стол ложки какао
Взбиваем яйцо с сахаром, затем добавляем кефир и перемешиваем. Далее + мука, сода гашен. уксусом (соду гашу отдельно в кружечке) + какао. Все хорошенечко взбиваю блендером(если у вас нет, то вручную). Застелаю сковороду или форму пергаментом и выпекаю при 250град примерно 50 мин. Достаю и даю немного остыть. Затем вытаскиваю пирог, переворачиваю и снимаю пергамент. Затем опять даю немного остыть. Разрезаю бисквит на две части и пропитываю обе части сгущенкой. Если нет сгущенки, то варю заварной крем. Если не умеете варить, то купите в магазине заварной крем.
Мои родные просто в восторге от этого бисквита. С начинками можно эксперементировать, к примеру сделать творожную начинку.
Советы по поводу этого бисвита: орехи и изюм не ложить. Летом или может у вас есть замороженные, можно положить немного вишни без косточек. Когда будете переворачивать бискит, чтобы снять пергамент, может к поверхности прилипнуть верх бисквита, так вы тогда можете просто посыпать его сахарной пудрой.
1стакан(250мл) кислого молока
1 стакан сахара
1яйцо
1,5 стак. муки
0,5 стол.ложки соды погаш. уксусом
2 стол ложки какао
Взбиваем яйцо с сахаром, затем добавляем кефир и перемешиваем. Далее + мука, сода гашен. уксусом (соду гашу отдельно в кружечке) + какао. Все хорошенечко взбиваю блендером(если у вас нет, то вручную). Застелаю сковороду или форму пергаментом и выпекаю при 250град примерно 50 мин. Достаю и даю немного остыть. Затем вытаскиваю пирог, переворачиваю и снимаю пергамент. Затем опять даю немного остыть. Разрезаю бисквит на две части и пропитываю обе части сгущенкой. Если нет сгущенки, то варю заварной крем. Если не умеете варить, то купите в магазине заварной крем.
Мои родные просто в восторге от этого бисквита. С начинками можно эксперементировать, к примеру сделать творожную начинку.
Советы по поводу этого бисвита: орехи и изюм не ложить. Летом или может у вас есть замороженные, можно положить немного вишни без косточек. Когда будете переворачивать бискит, чтобы снять пергамент, может к поверхности прилипнуть верх бисквита, так вы тогда можете просто посыпать его сахарной пудрой.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Сейчас читают!
Назад Комментарии к ответу