Зам Ам• 12 января 2015
Тефтели не получатся?
Забыла бросить яйцо. Они развалятся? Так жалко, уже их поджарила, но пока не залила. Подскажите хозяюшки, что сделать, чтобы на ужин че-нить было?
7
0
не, не развалились при обжарке. Фух, аж легче стало)))). Без яйца не делаю, а дети замотали, и только сейчас вспомнила
никогда не кладу яйцо в тефтели. Там же рис! Вы и в голубцы яйцо кладете? Рис сам по себе вязкий, он свяжет фарш.
А еще, попробуйте тефтели не обжаривать
Так полезнее. Обваляйте их просто в муке, сложите в глубокую емкость и поставьте в горячую духовку на 5-7 минут - они возьмутся коркой. Теперь можете залить заливкой и запечь.
А еще, попробуйте тефтели не обжаривать
Так полезнее. Обваляйте их просто в муке, сложите в глубокую емкость и поставьте в горячую духовку на 5-7 минут - они возьмутся коркой. Теперь можете залить заливкой и запечь.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу