Кому там слова не давали• 06 февраля 2015
Рецепт бисквита, который просто готовить в мультиварке, подскажите пожалуйста
можно с разрыхлителем
Женьчик2014• 06 февраля 2015
Весь прикол в том, что яйца (3,4 или 5 шт) надо взбивать с 1 стаканом сахара минимум 17 минут, а лучше 20. А потом АККУРАТНЕНЬКО именно СТОЛОВОЙ ложкой (ни в коем случае не миксером) подмешать 1 стакан муки ( постепенно просеивать его через сито). Форму смазать сливочным маслом и выпекать от 45 до 60 мин (в зависимости от мощности). Как только мультиварка отключится, дать еще постоять 20 мин на подогреве и только потом открывать. До этого нельзя туда лезть.
Поверьте, бисквит супер пышный и никаких разрахлителей не надо.
Поверьте, бисквит супер пышный и никаких разрахлителей не надо.
автор
Кому там слова не давали
• 06 февраля 2015
Ответ дляЖеньчик2014
Весь прикол в том, что яйца (3,4 или 5 шт) надо взбивать с 1 стаканом сахара минимум 17 минут, а лучше 20. А потом АККУРАТНЕНЬКО именно СТОЛОВОЙ ложкой (ни в коем случае не миксером) подмешать 1 стакан муки ( постепенно просеивать его через сито). Форму смазать сливочным маслом и выпекать от 45 до 60 мин (в зависимости от мощности). Как только мультиварка отключится, дать еще постоять 20 мин на подогреве и только потом открывать. До этого нельзя туда лезть.
Поверьте, бисквит супер пышный и никаких разрахлителей не надо.
Поверьте, бисквит супер пышный и никаких разрахлителей не надо.
прикольно, а я наоборот всегда сразу пыталась вытащить его, пока горячий
Женьчик2014• 06 февраля 2015
Ответ дляКому там слова не давали
прикольно, а я наоборот всегда сразу пыталась вытащить его, пока горячий
я тоже чего только не вытворяла с бисквитами)
Ответ дляЖеньчик2014
Весь прикол в том, что яйца (3,4 или 5 шт) надо взбивать с 1 стаканом сахара минимум 17 минут, а лучше 20. А потом АККУРАТНЕНЬКО именно СТОЛОВОЙ ложкой (ни в коем случае не миксером) подмешать 1 стакан муки ( постепенно просеивать его через сито). Форму смазать сливочным маслом и выпекать от 45 до 60 мин (в зависимости от мощности). Как только мультиварка отключится, дать еще постоять 20 мин на подогреве и только потом открывать. До этого нельзя туда лезть.
Поверьте, бисквит супер пышный и никаких разрахлителей не надо.
Поверьте, бисквит супер пышный и никаких разрахлителей не надо.
Даже не думала,что так сложновато должно делаться.
Поверьте-делаю по-быстрому(левой задней ногой)минуты не вымеряю,всё замешиваю миксером.Муку не просеиваю....
И не было проблем.Всё поднимается.
Поверьте-делаю по-быстрому(левой задней ногой)минуты не вымеряю,всё замешиваю миксером.Муку не просеиваю....
И не было проблем.Всё поднимается.
Женьчик2014• 06 февраля 2015
Ответ дляHelga 27
Я готовлю по рецепту ,такому же как и не для мультиварки.
3 яйца,стакан муки,стакан сахара,сода -погасить уксусом.Ванилин по вкусу.Всё.Поднимается отлично
3 яйца,стакан муки,стакан сахара,сода -погасить уксусом.Ванилин по вкусу.Всё.Поднимается отлично
ну у вас в рецепте сода есть) вот и поднимается. а я вкус соды не люблю. На самом деле не так-то и сложно, зато вкусно.
Kiev-tanya• 06 февраля 2015
Насколько я знаю, что бисквит в мультях получается супер и без разрыхлителя и соды
автор
Кому там слова не давали
• 06 февраля 2015
Ответ дляЖеньчик2014
я тоже чего только не вытворяла с бисквитами)
а может его лучше в хлебопечке на кексе испечь?
Женьчик2014• 06 февраля 2015
Ответ дляКому там слова не давали
а может его лучше в хлебопечке на кексе испечь?
хлебопечки нет, поэтому здесь не подскажу
автор
Кому там слова не давали
• 06 февраля 2015
Ответ дляЖеньчик2014
хлебопечки нет, поэтому здесь не подскажу
все равно спасибо!
Ответ дляЖеньчик2014
ну у вас в рецепте сода есть) вот и поднимается. а я вкус соды не люблю. На самом деле не так-то и сложно, зато вкусно.
Понятно.я её немного кладу и вкуса её не чувствую.Бисквит получается нормальный(на мой взгляд,конечно
)Ну,по тому как у меня его съедают для других тоже :)
Знаю,что бывают такие торты или пироги в которых она на зубах прямо
сама такое не люблю.
А я торопыга в этом деле
Мне всё нужно по быстрому,поэтому и для куличей рецепт быстрый нашла.Чтоб и быстро и вкусно,без возни(почему-то не люблю возится)скучно мне как-то.
)Ну,по тому как у меня его съедают для других тоже :) Знаю,что бывают такие торты или пироги в которых она на зубах прямо
сама такое не люблю.
А я торопыга в этом деле
Мне всё нужно по быстрому,поэтому и для куличей рецепт быстрый нашла.Чтоб и быстро и вкусно,без возни(почему-то не люблю возится)скучно мне как-то.
Ща как дам• 06 февраля 2015
У меня Редмонд 110 - бисквит отлично подходит и получается воздушней чем в духовке -
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу