А поговорить?• 06 февраля 2015
Вы делаете дома полуфабрикаты в морозилку? Какие? Научите... Пришло и мое время
как вы их там сохраняете? что именно делаете?
39
0
Пельмени, голубцы, фаршированный перец.
Также замораживаю мясо - расфасовываю по пакетикам + кладу листик с датой
Зелень, перец - все нарезанное - пойдет на пиццу
В общем, ничего сложного
Также замораживаю мясо - расфасовываю по пакетикам + кладу листик с датой
Зелень, перец - все нарезанное - пойдет на пиццу
В общем, ничего сложного
пельмени,вареники,налисники,блины на налисники,голубцы,перец фаршированный ну фрикадельки еще,чебуреки,котлеты
варю бульен и замораживаю,потом все в мультиварку и готово.Котлеты ,тефтели ,голубщы ,перец начиняю.Выделяю день и все делаю на 1 мес хватает, бульен на 2 -3 порции больше не делаю
боже девочки, какие вы молодцы... у меня нет слов... Это как-то помогает экономить деньги (про время тут и спрашивать не надо, ясно что супер время экономит)
Я еще кроме того что девочки делают запрвки по пакетиках с защелками.К супц и борщу. К супу морковь с луком прожаренуюи по кульочках когда остинет.Твк же и на борщ бурячок и пасту . Удобно доя мультиварки. Особенномне потому как в квартире вянет что морковь что свекла а так все сделала и отлично. Еще зрази делаю с мясом или яйцом
Ответ дляА поговорить?
боже девочки, какие вы молодцы... у меня нет слов... Это как-то помогает экономить деньги (про время тут и спрашивать не надо, ясно что супер время экономит)
...вот я как раз сидела...списочек писала...что можно наготовить и заморозить...потому что
к всему выше написанному - я еще замораживаю отваренные грибы пофасованые в кулечки. Фрикадельки отвариваю, охлаждаю и в морожу.
Я делаю все тоже самое.... но второй год уже делаю вот что, летом пеку все на икру из баклажан: перец, баклажаны, помидоры. Все чищу, баклажаны под прессом стекают от горечи, затем раскладываю по пакетам (желательно в 2-3 пакета). На одну порцию: 2-4 баклажана, 4-5 перчиков, 3-4 помидорки. Зимой размораживаю, доьавляю лук, чеснок, масло, короче кто что привык. Девочки, красота.... пахнет летом. Вот недавно делала. Пожарила биточки, сделала икорку... то что надо !!!!
Ответ дляА поговорить?
боже девочки, какие вы молодцы... у меня нет слов... Это как-то помогает экономить деньги (про время тут и спрашивать не надо, ясно что супер время экономит)
замороженные продукты не совсем полезные.я люблю свежее мясо,рыбу. замораживаю только пельмени(редко)
ну хоть нам с мужем, ребенку ясное дело оно не надо. я думала о варениках и пельменях, а еще я не понимаю как замораживают налисники, готовые что-ли? а потом разогревают или как?.
тефтели, гречаники вот на днях делала и заморозила - вкусно. А так все то, о чём уже упоминали. Еще открsтием для меня стали замороженнsе коржи для печеночного торта. Сразу пеку много, а потом достаю по 5 штучек на тортик)
У меня всегда в морозилке: перец дольками ( на борщ, на овощное, на пиццу) и перец целый для фаршировки, зелень, щавель, помидоры кружочками, морковь натёртая, пельмени, вареники, голубцы,
мы налисники готовим, в морозилку. А потом по мере надобности достала и на сковородку обжариватся маленько. Для моего малого это лучший завтрак ))
из полуфабрикатов сама только котлеты делаю. В субботу утром покупаю свежее мясо. Сразу 2 кг фарша накручу, 1/3 жарю сразу, остальные леплю и на поддон в морозилку. Потом из морозилки прямо на сковородку 15 мин. и готово.
Перец, синие, помидоры (в фольге пеку) все запекаю. Например одну порцию. Все остывает, синие стекают. Все чищу и складываю по пакетам. Когда достаю разморажмиваю, кладу в дуршлак еще раз стекает и заправляю по вкусу
Я только фрикадельки и котлеты замораживаю.
В сыром виде, сначала на доске в морозилку, потом перекладываю в судочки.
Фрикадельки очень удобно, потом детям суп варится за полчаса.
Ещё у меня укроп замороженный. Для экономии времени ещё можно морковку тертую или уже порезанную морозить.
В сыром виде, сначала на доске в морозилку, потом перекладываю в судочки.
Фрикадельки очень удобно, потом детям суп варится за полчаса.
Ещё у меня укроп замороженный. Для экономии времени ещё можно морковку тертую или уже порезанную морозить.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу