Я такой пеку очень часто и со свежими абрикосами, и с абрикосовым джемом (в зависимости от сезона) Верх готового пирога обязательно смазываю горячим абрикосовым джемом. Невероятно вкусно! Рекомендую!!!
я часто делаю бисквит шоколадный на кипятке там масло раст надо, нам нравится, но сахара нет, есть варенье думала как-то сварганить
Ответ дляЛена.....
Добрый вечер,я пеку ’Наполеон’ только по вашему рецепту.Спасибо!!!
Спасибо! Приятно)))
А я сегодня пекла,сама придумала, такой коржик.Замесила песочное тесто.1/4 ч. положила в морозилку.3/4 теста разложила на противене ,как пицу,чуть приподняв края,чтобы варенье не вытекало.Густое абрик.варенье тонким слоем размазала по тесту.Сверху помазала взбитым белком(1 белок+1/3ст.сахара+плюс чуть лимонного сока).Сверху потерла замороженное тесто.Выпекать 30-35 мин при темп.180 градусов(слегка румяное).Выходит толщиной 1,5-2см.
Песочное тесто берете любой свой рецепт,или исходя из продуктов(рецептов много разных).
Песочное тесто берете любой свой рецепт,или исходя из продуктов(рецептов много разных).
Точно! Со сметаной, если не ошибаюсь. Спасибо, что напомнили, а то забылся уже. Следующим испеку именно Юность
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу